DE TOUT LE MONDE. 



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en avoir la plantation en hiver, pourvu qu'on les préserve des 

 effets, de la sécheresse par des arrosages donnés en temps op- 

 portun, et qu'on prévienne l'évaporation de la séve en recou- 

 vrant l'écorce d'onguent de Saint-Fiacre. Cet enduit tombe 

 de lui-même peu à peu, quand l'arbre n'en a plus besoin et 

 qu'il a bien pris possession de sa nouvelle place par de jeunes 

 racines. 



Lorsqu'on met en place un arbre fruitier, ou doit bien se 

 garder d'enterrer trop profondément ses racines. Il faut d'a- 

 bord garnir le fond de la fosse d'une couche suffisamment épaisse 

 de bonne terre, convenablement amendée selon le besoin, puis 

 étendre sur cette couche les racines dans tous les sens, en 

 évitant de les forcer et de les faire éclater à leur insertion. Le 

 but de cette partie du travail doit être qu'après la plantation, 

 les racines courent entre deux terres horizontalement , assez 

 près de la surface pour profiter complètement des influences 

 atmosphériques. Quand les racines s'enfoncent trop profondé- 

 ment en terre, non-seulement il eu résulte pour les arbres un 

 excès de vigueur qui leur fait produire un luxe de bois inu- 

 tile et nuit à la production du fruit , mais encore le fruit lui- 

 même ne possède pas les qualités propres à son espèce, au 

 même degré que si les racines de l'arbre avaient ressenti, pen- 

 dant la formation du fruit, l'action bienfaisante des alterna- 

 tives de pluie et de soleil. 



Si le sol du jardin fruitier a été bien assaini par un bon 

 système de drainage , on peut étendre les racines des arbres 

 fruitiers à un décimètre ou deux au-dessous du niveau du 

 sol environnant, puis, les recouvrir du reste de la terre prise 

 dans le trou où l'arbre est planté ; cette profondeur sera tou- 

 jours plus ou moins augmentée par le tassement que doii 

 éprouver la terre fraîchement remuée. Mais si la terre n'a 

 pas été drainée, ou si malgré le drainage, il y a lieu de crain- 

 dre un excès d'humidité dans le sous-sol, alors il ne faut pas 

 craindre de planter à fleur de terre , sauf à former un monti- 

 cule de bonne terre autour du pied de l'arbre mis en place, 

 afin que ses racines se trouvent suffisamment couvertes. 

 Plates-formes. — Pour la plantation des arbres fruitiers 



