DE TOUT LE MONDE. 283 



en pyramides demi-naines ou en buissons tout à fait nains, les 

 pommiers grandissent inégalement, outre mesure, et se com- 

 portent exactement comme le feraient des arbres francs de 

 pied, c'est-à-dire nés de semis de pépins, ou greffés sur des 

 sujets francs, ce qui ne permettrait pas de les conserver dans 

 la Normandie. 



On peut profiter de la facilité avec laquelle toutes les es- 

 pèces et variétés de pommiers se greffent, ou, pour mieux 

 dire, se soudent par approche , pour en former des haies et 

 des tonnelles à la fois très-solides et très-productives. S'agit- 

 il, par exemple, de séparer le jardin fruitier ou potager des 

 autres compartiments d'un grand jardin : au lieu d'une char- 

 mille ou d'une haie de clôture de cornouiller ou d'aubépine, 

 on plante une rangée de pommiers qu'on dirige de manière 

 à ce que leurs branches s'entrecroisent en losanges, soit entre 

 elles, soit avec celles de leurs voisins. A chaque point de 

 rencontre de deux branches, l'écorce est incisée, et les deux 

 parties qui doivent se souder sont maintenues par une liga- 

 ture. Dès la première année la soudure est consolidée ; les- 

 pommiers, conduits en haie sous cette forme, sont aussi pro- 

 ductifs que s'ils étaient conduits en contrespalier. Le procédé 

 est le même pour établir en quelques années une tonnelle de 

 pommiers soudés en losanges. 



