DE TOUT LE MONDE. 



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bre et de hâter l'époque de son épuisement. Si, pour remet- 

 tre promptement à fruit des arbres vigoureux, mais mal di- 

 rigés précédemment, on est forcé de recourir à l'arqûre, on 

 cesse l'emploi de ce moyen aussitôt qu'il n'est plus indis- 

 pensable et qu'on en a obtenu l'effet désiré. 



Incision annulaire. — L'incision annulaire n'est ici 

 mentionnée que parce qu'elle peut donner lieu à des expé- 

 riences qui ne sont pas dépourvues d'intérêt. Elle consiste à 

 détacher, sur une très-petite largeur, un anneau d'écorce 

 d'une branche d'arbre fruitier ou d'un sarment de vigne, dans 

 le but de favoriser le grossissement du fruit. Ce but n'est 

 pas toujours atteint; il paraît néanmoins qu'il peut l'être, 

 qu'il l'a même été réellement quelquefois; cela suffit pour 

 qu'on doive recommander aux amateurs de jardinage de mul- 

 tiplier dans des conditions diverses les incisions annulaires. 

 Lorsqu'elles sont faites avec les ménagements convenables, 

 au moyen de pinces tranchantes construites exprès pour cette 

 destination, les incisions annulaires peuvent faire acquérir à 

 certains fruits un volume extraordinaire et prévenir la cou- 

 lure du raisin sans compromettre en aucune façon la santé 

 des arbres fruitiers ou des ceps de vigne. 



Épamprement. — Dans les grands jardins fruitiers, c'est 

 une opération fort délicate que celle de l' épamprement, con- 

 sistant dans l'enlèvement d'une partie des feuilles de la vigne 

 et du pêcher, dans le but de faire prendre aux fruits une belle 

 coloration en leur permettant de profiter complètement, pour 

 leur maturation, de ia chaleur et de la lumière du soleil. 

 L'épamprement n'est jamais nécessaire que sur les arbres 

 fruitiers et les ceps de vigne en espalier; il doit être précédé, 

 dans les années de grande abondance, par l'éclaircissement 

 des fruits. C'est un mauvais calcul de laisser trop de fruits 

 au pêcher et à l'abricotier en espalier. Si les mêmes arbres 

 sont en plein-vent, les ouragans et les piqûres des insectes se 

 chargent de faire tomber les fruits surabondants; c'est ce qui 

 n'a presque jamais lieu sur l'espalier. Quand le fruit est par- 

 venu au tiers environ de son volume normal, on doit en ôter 

 une partie sur toutes les branches trop chargées et n'en lais- 



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