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LE JARDINIER 



en vert, munies de deux ou trois anneaux horizontaux en fil 

 de fer mince; les tiges, passées dans ces anneaux, ne peuvent 

 être renversées par les grands vents de l'équinoxe de prin- 

 temps, et les pluies violentes toujours fréquentes à l'époque 

 de la floraison des jacinthes. 



Les collections de jacinthes se composent de deux séries: 

 les hollandaises et les parisiennes; les premières sont incon- 

 testablement supérieures aux secondes, mais elles dégénèrent, 

 et au bout de quelques générations, leurs caïeux ne donnent 

 que des fleurs méconnaissables ; les collections de jacinthes 

 de Hollande ne peuvent être entretenues qu'au moyen d'ac- 

 quisitions continuelles d'oignons achetés dans leur pays d'ori- 

 gine, ce qui finit nécessairement par coûter fort cher. Les 

 collections de jacinthes parisiennes, moins belles à la vérité 

 et d'une floraison moins développée, sont plus rustiques et 

 moins sujettes à dégénérer ; on les entretient très-facilement au 

 complet, au moyen de leurs caïeux cultivés comme les oignons 

 tout formés. Après la floraison, quand les feuilles commencent 

 à se faner et à jaunir, il est temps de lever de terre les oi- 

 gnons de jacinthe qu'on laisse un jour ou deux, si le temps 

 est beau, se ressuyer à l'air libre, et qu'on resserre dans des 

 tiroirs en les enveloppant de papiers numérotés, afin de pou- 

 voir mélanger les couleurs à l'époque de la plantation. 



Les jacinthes de collection donnent des fleurs simples, 

 semi-doubles et doubles ; les fleurs simples sont les seules 

 qui produisent des graines ; on les sème à la volée , en sep- 

 tembre, dans une terre préparée comme pour planter les oi- 

 gnons. Les très-petits oignons de semis ne sont levés de terre 

 qu'a partir de leur troisième année; pendant les deux pre- 

 mières années, la culture se borne à préserver le jeune plant 

 de la gelée en hiver, en le couvrant de litière ou de feuilles 

 sèches, et à retrancher les feuilles au niveau rlu sol, dès 

 qu'elles commencent à se flétrir. La floraison des oignons de 

 jacinthe de semis n'est parfaite qu'au bout de dix à douze 

 ans; ce mode de multiplication n'est usité que dans l'espoir 

 d'obtenir de nouvelles sous-variétés de mérite, espoir qui 

 n'est pas très-souvent réalisé. 



