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LE JARDINIER 



CINQUIÈME PARTIE 

 PLANTES D'ORANGERIE ET DE SERRES 



CHAPITRE XL VI 



Plantes d'orangerie. 



Orangerie. — Végétaux d'orangerie. — Oranger. — Sa culture à Pair libre 

 dans le Midi. — Pour ses fruits. — Pour ses fleurs. — Multiplication. — 

 Semis de pépins de citronnier. — Élevage du plant. — Greffe en fente à 

 la Pontoise. — Boutures de rameaux. — Boutures de feuilles. — Mar- 

 cottage. — Culture de l'oraDger en pots. — En caisses. — Renouvelle- 

 ment de la terre. — Exposition à l'air libre. — Les orangers du grand 

 Frédéric, à Potsdam. — Produits de l'oranger. — Récolte des fleurs. — 

 Taille — Pincement. — Espèces et variétés. — Culture des petits oran- 

 gers dans l'appartement. — Grenadier. — Marcottage. — Greffe. — Es- 

 pèces et variétés. — Soins de culture. 



L'orangerie est un genre de construction à peu près aban- 

 donné de l'horticulture de nos jours; elle ne répond plus 

 aussi complètement que la serre froide aux besoins du jardi- 

 nage moderne ; c'est pourquoi la serre froide lui est constam- 

 ment préférée (voyez première partie, cliap. VI). Néanmoins, 

 il existe encore dans beaucoup d'anciennes habitations à la 

 campagne, des orangeries auxquelles on ne peut pas donner 

 d'autre destination. Il est donc indispensable de donner un 

 coup d'œil aux végétaux d'orangerie, c'est-à-dire à ceux qui, 

 sous le climat de Paris, peuvent hiverner dans une orangerie 

 et s'y maintenir en bon état. La liste n'en est pas très-lon- 

 gue ; elle comprend Yoranger, le grenadier, le myrte, le lau- 

 rier-rose, le kalmia. et les variétés d'azalées et de rhododcn- 

 druns qui ne peuvent hiverner à l'air libre. 



