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LE JARDINIER 



l'oranger. A Paris, plusieurs des établissements d'horticulture 

 qui s'occupent spécialement de la culture de l'oranger, font 

 venir du plant prêt à recevoir la greffe ou même déjà greffé 

 depuis un an, des environs de Gènes et de Nice, dans le 

 royaume de Sardaigne; on commence aussi à en recevoir de 

 plusieurs points du département du Var. Les autres sèment 

 principalement des pépins de citrons. Les motifs de cette 

 préférence sont fondés sur la quantité considérable de citrons 

 qu'emploient tous les ans les confiseurs de Paris, ce qui 

 donne aux jardiniers une grande facilité pour se procurer les 

 pépins nécessaires à leurs semis. Le plant de semis de pépins 

 de citrons reçoit indifféremment la greffe de toutes les varié- 

 tés d'oranger et de citronnier. Pour la culture de l'oranger 

 dans des pots ou des caisses, il se comporte mieux étant greffé 

 sur citronnier que s'il était franc de pied. Il n'y a guère que 

 trois ou quatre variétés d'orangers qui se reproduisent fran- 

 ches de pied par le semis des pépins de leurs fruits; tous les 

 autres, surtout les plus recherchés dans le commerce de l'hor- 

 ticulture, doivent être greffés. 



On sème les pépins de citrons ou d'oranges, mais de pré- 

 férence ceux de citron, dans une terre très-légère, composée 

 de moitié terreau de feuilles, moitié terre de bruyère. Beau- 

 coup de jardiniers sèment immédiatement dans la terre à 

 orangers ; mais cette terre est trop forte pour le jeune plant 

 de semis; il y forme difficilement de bonnes racines. Les 

 pots dans lesquels les pépins sont semés, soit isolément dans 

 de petits pots, soit deux ou trois dans chaque pot de moyenne 

 grandeur, sont enterrés dans le terreau d'une couche tiède; 

 ils y passent leur premier et leur second hiver; on leur 

 donne de l'air seulement pendant les beaux jours ; ils ne sont 

 tout à fait exposés à l'air libre, du printemps à l'automne, qu'à 

 leur troisième et quelquefois à leur quatrième année. 



Greffe. — Dès la fin de leur première année, quelques 

 orangers peuvent être greffés; les autres le sont successive- 

 ment de la seconde à la cinquième année ; cela dépend de la 

 hauteur à laquelle on se propose de commencer à leur for- 

 mer une tête régulière. On j)eut greffer très-jeunes ceux qui 



