DE TOUT LE MONDE. 



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que forte; il faut les tenir dans les places les moins chauffées 

 tant qu'elles ne fleurissent pas, et les rapprocher des tuyaux 

 de chaleur quand elles se disposent à fleurir (fig. 108). 



En dehors des orchidées de collection, quelques plantes de 

 cette famille sont l'ornement indispensable de la serre chaude, 

 en raison de divers genres de mérite propres à chacune d'elles; 

 la plus digne des soins de l'amateur, sous tous les rapports, 

 c'est assurément le vanillier. 



VANILLIER. — Dans son pays natal, au Mexique, le vanillier 

 est une de ces lianes d'un développement immense, qui se 

 balancent d'un arbre à un autre et finissent souvent par 

 étouffer de leur puissante végétation parasite l'arbre aux 

 dépens duquel elles vivent en implantant dans son écorce les 

 suçoirs de leurs longues racines aériennes. Dans la serre aux 

 orchidées, les jeunes plantes de vanillier, obtenues de bouture, 

 sont plantées en pots dans de la terre de bruyère tourbeuse, 

 elles y prennent un accroissement assez rapide. On peut les 

 y laisser tant que les racines aériennes ne se montrent pas sur 

 leurs tiges; dès que ces racines apparaissent, la plante ne 

 peut plus vivre exclusivement aux dépens de la terre du pot 

 par ses racines terrestres; elle tend à commencer à vivre 

 comme orchidée épiphyte. On place alors à sa portée un tronc 

 d'arbre sur lequel elle s'accroche d'elle-même; à partir de ce 

 moment, elle ne demande plus que des aspersions fréquentes 

 et une chaleur soutenue pour fleurir avec abondance et prendre 

 un grand développement. A défaut de tronc d'arbre, si les dis- 

 positions intérieures de la serre aux orchidées en rendent 

 l'emploi difficile, on peut placer les jeunes vanilliers en pot 

 au pied du mur du fond de la serre ; ils ne tarderont pas à y 

 grimper d'eux-mêmes et à en garnir la surface, comme le 

 ferait un pied de lierre à l'air libre. 



La floraison du vanillier n'est pas brillante ; ses fleurs, d'assez 

 grandes dimensions, sont d'un blanc verdâtre et n'ont rien de 

 bien remarquable comme ornement. Longtemps le vanillier a 

 été cultivé dans la serre chaude sans fructifier; en 183G, feu 

 M. Neumann, alors jardinier en chef des serres du Muséum 

 d'histoire naturelle, eut l'heureuse idée de prendre avec un 



