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di Columellà (i) , clie vuole, che elle si 

 taglino di lunghezza d'un pie e mezzo , e 

 di più vi sono quattro dita , che sta lor 

 sopra la terra, dove le piante nate d'insù 

 gli uovoli, sono sotterra solo quelle quattro 

 dita : ed oltre che egli è più briga a cavarle, 

 cade loro la terra da dosso, per la lunghezza 

 delle talee che vengono a penzolare , e si por- 

 ta pericolo , che nel condurle dove 1' uom 

 vuole , per la debolezza dello appiccaniento e 

 il peso della talea , elle non si rompano , e si 

 spicchino d'in su quel tal ramo , sopra '1 

 quale elle son nate : Non esser di poco 

 momento , anzi importare il tutto , il cavar- 

 le bene colla terra , e senza tagliare loro 

 alcuna barba, si può agevolmente giudicare 

 da ognuno : e Plinio ancora lo avvertisce (2), 

 dove e' dà alcuni precetti , come s'abbiano 

 a custodire gli Ulivi, la sentenza del quale 

 è questa » E' bisogna cavar l'Ulivo con di- 

 » ligeuza , e portare colla terra quante più 

 » barbe si può . « E senza dubbio a colui 

 che ara cura a questo , non se ne perderà 



(1) La regola di Columellà si legge nel lib. 5. cap. 9. 



Taleae deinde , dice egli, sesquipedales serra praecidantur . 

 E più sotto parlando della terra , che deve stare sopra 

 le talee, putris terra quatuor digitis alte superveniat, E 

 Catone rapportato anche da Plinio lib. 17. cap. 18. disse: 

 Taleas oleaginas , quas in scrobe saturus eris^ tnpedaneas 

 deciduo . B. 



(2) L'avvertimento di Plinio è nel lib. 17. cap. 18. 

 ecco le sue parole : Diligenter eximere Oleam, oportst , et 

 radices quamplurimas cum terra /erre . B. 



