che sì ficchi loro dallato in terra due come 

 scudisci, i quali mostrino , dove elle sono£ 

 é perchè eglino stiano più fermi, nè ca- 

 schino agevolmente pel vento, si leghino 

 insieme da capo . Il terzo anno (i) ( che 

 ne' due primi non si toccano col ferrò ) di 

 quelle più mésse , e come talli che eglino 

 hanno, se ne lascia due sole, e l'altre si 

 svelgono o tagliano, per iscerre poi ranno 

 seguente la più beliate la più vegnente di 

 esse , e similmente levar via l' altra ; e si 

 cominciano a lavorar col marretto un poco 

 più affondo . Ma perciocché io ho detto 9 

 secondo la regola di Columella, che delle 

 due mèsse d' in sul medesimo ceppo e' se 

 ne tagli il quarto anno una, la più debole, 

 non voglio mancare d'avvertire, che quan- 

 do elle son venute ambedue belle e rigo- 

 gliose, e §pno in su l'uovolo tanto lontane 

 ì'una dall'altra che si possa segare in quel 

 mezzo ( il che si può agevolmente vedere 

 con iscoprirle un poco , per essere quelle 

 a sommo ) ella si lasci stare , e poi quando 

 elle s' hanno a porre , con una sega si spie- 



(0 Columella lib. d. dice che fa di mestiere < <luam 

 fnquenlissime seminarium primo anno sarriri , postero , et 

 tequentibus , cum jam radiculae seminum convaiuerint v rastris 

 excoli . Sed biennio a putalione abstineri , tertio anno sin- 

 gulti seminibus binos ramulos relinqui , et frequenter sarriri 

 seminarium comeniet ; quarto anno ex duo bus ramis infirmior 

 amputandus est 9 sic excultae quinquennio arlusculae habiles 

 ttantlationi sunt. B. 



