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Io per certo no espermientato , che 

 così come noi non possiamo ben sapere la 

 qualità della natura di ciascheduna sorte 

 di Viti , sia meglio senza dubbio piantare 

 i magliuoli all' Ottobre , anziché al Marzo; 

 perciocché, da che il lor vero deposito, 

 anzi sepoltura perpetua ha a essere la ter- 

 ra , che cosa può esser più conveniente , 

 che piantargli a Ottobre , affinchè ciasche- 

 duno secondo la sua razza abbia a poter 

 mettere al tempo , che secondo la sua na- 

 tura se gli richiede? Del muover d'essa o 

 prima o poi , non si potendo così per ap- 

 punto appostare il tempo giusto della lor 

 mossa al Marzo (sendochè chi prima muo- 

 ve e chi dopo ) in quella maniera ciasche- 

 duno potrà muovere secondo la sua natu- 

 ra . E altramente ho fatto pruova di tutti 

 gli arbori e piante che si pongono a' rami , 

 e avendo avuto sospetto del rigor del fred- 

 do , ho usato coprirle di terra colta leg- 

 giere o di altra materia , che più al dar 

 fuori di esse le possa riparare , dipoi si 

 scuoprono a Primavera , e vengono molto 

 bene . Ma ne' magliuoli ancora tanto più si 

 dee osservare in que' luoghi che non sono 

 troppo soggetti all' acque e all' umidore , 

 perciocché in questi , come in tutti i luo- 

 ghi piani, è meglio piantare al Marzo . Ma 

 se è vero il parer di coloro , che affermano 

 che allora tempo il più accomodato che si 

 possa eleggere per ispiccare i magliuoli , 

 sia quando son lor cascate la metà delle 



