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foglie , che perciò mostrano ancora di ave- 

 re il loro umore e vigore ; per tutto ciò 

 sarà sempre pio acconcio il piantargli d'Ot- 

 tobre che di Marzo ; se già intorno alle 

 mosse loro di Primavera non si spiccassero, 

 che altramente il \erno si staccano asciutti 

 e secchi privi di umore , e solamente di 

 questo tempo si deono staccare per neces- 

 sità, quando non si possono avere in altra 

 sragione. Sono ancora molti che stimano 

 non si dovere staccare i magliuoli avanti 

 che abbiano avuto due o tre brinate , e che 

 siano assodati e indurati bene dal freddo , 

 perchè allora si tengono per fatti , e a pro- 

 posito a piantarsi . Si conservano poi assai 

 d'Inverno a ricoprirgli col terreno sempli- 

 cemente , non volendo mettergli in orci , 

 come si disse di sopra, che così ancora si 

 manterranno per due mesi e più . E aven- 

 dosi a condili re da provincie lontane , per 

 quasi tutta l'invernata, s'impiastrano col 

 mele , e si sotterrano nelì' arena dolce di 

 conti uo innanzi inumidita con acqua si- 

 milmente dolce. Se avvenga che abbiano a 

 esser portate per P acqua salsa , posti m 

 cace te di stagno , piombo o rame , dure- 

 ranno a mantenersi il medesimo tempo. E 

 di questa medesima maniera durano ancora 

 le marze di qualsivoglia frutto, che da lon- 

 tanissimi paesi abbiada condursi. Ma egli è 

 stato osservato per cosa chiara , che i ma- 

 gliuoli , eie per qualunque accadente, o 

 &oki d'un pezzo addietro, o come che sia, 



