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menti o indugiano a farne un tempo, o ne 

 fan poco . Oli quante volte avviene , che 

 circondando minutamente il padrone la vi- 

 gna sua , trova molte Viti che non fanno 

 uve mai , e di quelle che non fanno se 

 non raspolli , e non si rinviene chi sappia 

 darne la ragione! e pure è questa, che il 

 primo tronco che si lascia alle Vili , è il 

 vero capo , e il secondo viene a essere il 

 vero magliuolo, che produrrà uva assai, e 

 presto, il terzo ne farà, ma tardi e poca, 

 e in raspolli e rada, il quarto non mai, e 

 chi non lo crede ne può far pruova; onde 

 si conosce] manifestissimamente quanto erri 

 chi pone tutù i magliuoli di una Vile che 

 vi trovi ; da quésto per certo procede. 



E chi vuolé ancora avanzare in perfe- 

 zione questo documento, quando le Viti 

 ,son cariche d uve segni le più cariche d' es- 

 se , e in qual magliuolo, e da Tramontana, 

 e pigìi di quello . E se conviene che sia 

 magliuolo di Vite che s'abbia a portar di 

 lontano assai ( oltre a quello si disse ) em- 

 piasi un corbello di terra cotta buona , e 

 facciasi per di soito e di sopra pel mezzo 

 passare il sermento , e poi dopo un anno 

 si tagli di sotto al corbello , e in esso e 

 con esso si pianti , e mettavisi air Ottobre 

 cascate le foglie , e se vorrai farlo attacca- 

 re in lato umido , come nelle corti delle 

 case , e ombroso e difficile , fa' la barbata 

 a questo modo in un orcio , e ponlo in 

 quello , e con quello inclinato . Così anco- 



