74 



dia ogni anno assai barbate , divisisi il luogo 

 destinato a ciò, pia tosto divelto che al- 

 tramente , e se no , compartito in larghe , 

 grandi e spaziose £o c se lontane l'una dal- 

 l' altra otto braccia dell' altezza detta di so- 

 pra , ripieni poi , quando si piantano , am- 

 mezzati o più , quivi si pongano magliuoli 

 cappati lontani l'uno dall'altro un terzo di 

 braccio , e allevinsi poi di tempo in tempo 

 coi suoi paletti sempre secchi, che i verdi 

 che s' appiccano , o pali o canne , sempre 

 fan nocumento . E come egli avranno tre 

 anni finiti , siccome s'avrebbono a potare 

 in foggia di Viti fatte , si volgeranno due 

 o tre di quelle messe sotto terra per piedi 

 Viti, crescendole poi d'anno in anno , se- 

 condochè vedrassi che i posti sotto met- 

 tano più gagliardo , sotterrandogli in quello 

 spazio dell'Ottobre un piede sotto , e lungi 

 dall' altro V uno tre braccia ; poi essendo 3e 

 \ iti da Tramontana verso Mezzodì per di- 

 rittura , si volgeranno verso Oriente taglian- 

 doli due cechi sopra la terra , acconcian- 

 doli in modo che si possano lavorare e pa- 

 lare , e che l'una vetta non noj l'altra, 

 come sotterrando il primo magliuolo lon- 

 tano dal suo pie un braccio , il secondo 

 due , il terzo ire e il quarto solamente 

 uno ; il quinto due , e il sesto tre , e sem- 

 pre a dirittura , e di questa maniera niun 

 magliuolo occuperà l'altro, ne cima di due 

 occhi sopra terra darà noia all'altra , anzi 

 appariranno distintamente tutti palati , e 



