I 12 



né sono sì pericolose , come quando sono 

 assodate e indurile. Vogliono esser fatte di 

 dentro a mezzo secondo la qualità de' paesi ; 

 ma quanto più a dentro si va , meglio si 

 volge e piega la Vite, e porta minor rischio 

 di fiaccarsi. 



Ecci un modo dell' annestar le pro- 

 paggini sopraddette , che se per sorte i tral- 

 ci della propaggine che tu f;<ù, non aggiun- 

 gessero al luogo, o veramente se ti venisse 

 tene di annestar quelle Viti , questo è il 

 modo facile , utile e buou*o . Piglia un tral- 

 cio della Vite che tu propaggini, e fagli 

 un' aguzzatura come fanno i contadini a 

 quelle canne che egli adoperano a netlar 

 le vanghe e le marre , e così farai di quel 

 tralcio preso di Vite migliore che tu vuoi 

 annestare , e sia il primo dopo '1 capo che 

 se gii lascia, e così augnati combaciagli in- 

 sieme , sicché suggellino appunto , contrarj 

 T uno all' altro , e dipoi lega la detta anne- 

 statura con salcio sfesso e sotterrala, e fa che 

 ella venga nel fondo della fossa, e che il ca- 

 po ti torni lungo quanto ti vien comodo e di 

 qua e di là , tanto che e' ti tornino al so- 

 lito delle propaggini lunghe, e ricoprile di 

 terra , e non riempier affatto la fossa , e 

 da' loro qualche cosa di pagliaccia o pula 

 al piede , e sappi che sì fatte propaggini 

 vogliono esser fatte sul muover delle Viti , 

 che fanno meglio , e puossi far questo giuoco 

 a quanti tralci ha la Vite , e poi cavarle , o 

 lasciarle come tu vuoi . Spicca ancora il 

 sermento che s' ha a insetare rasente il ca- 



