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sclinitteii wir sie auf und liessen die Kerne sammt den 

 Fasern und schleimigen Theilen so lange stehen, bis 

 die Masse in Gährung war. Durch Umrühren setzten 

 sich die guten Kerne zu Boden. Wir reinigten sie dann 

 durch Auswaschen in einem engen Siebe. Die Kerne 

 legten wir so lange an einen sonnigen Ort, bis sie völlig 

 trocken w^ren, und bewahrten sie dann auch ganz 

 trocken auf, wo sie sich 6—8 Jahre hielten. 



Zur Zwischenkultur wählten Avir gewöhnlich Früh- 

 gemüse, wie frühes Roth- oder Weisski*aut, oder auch 

 Salat oder Sommerendi\den. 



Aus dem Ertrag wird man deutlich ersehen können, 

 dass die Kultur der Gurken eine der dankbarsten und 

 lohnendsten ist, d. h. wenn die Witterung während 

 der Kultur günstig ist. 



Auf einem Beete von, incl. des Weges, 5' Breite 

 und 30' Länge, worauf also 20 Pflanzen stehen können 

 und die Pflanze durchschnittlich 15 Gurken liefert, 

 erntet man gewöhnlich einen Ertrag von 3 fl. , von der 

 Zwischenkultm- löst man ungefähr noch 45 kr., also 

 von einem Beete 3 fl. 45 kr. ; rechnet man den Dünger 

 und sonstige Kosten und die Bearbeitung für ein Beet 

 zu .45 kr., so bleibt ein Reinertrag von 3 fl. von dieser 

 Fläche von IV2 Dez.-Mass (150 □'), 4 Ruth. 

 Magdebg. Mass (1440 ^^^^ unmerhin als ein 



schöner Ertrag angesehen werden kann. 



Rarl Schubmann aus Frankfurt a.M., 

 Zögling des Pomolog. Instituts. 



üeber Treiberei des Blumenkohls. 



Die reichen Erfolge, die ich bei dieser Kultur- J 

 Methode zu beobachten Gelegenheit hatte, veranlassen 

 mich, dieselbe hier zu beschreiben und meine hierin 

 gemachten Erfahrungen genauer anzugeben. 



Die zur Anlage des Mistbeets verwendete Erde 

 bestand aus folgenden Gemengtheilen : 



Ein Quantum gut zersetzte Compost- oder Mistbeet- 

 Erde wurde mit einer gewissen Menge Teichschlamm 



