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tief rigolen.^ damit die Rebsetzlinge nicht so bald niit 

 ihren Wurzeln auf den Untergriind aufstossen. Man 

 kann schon im Winter, wenn der Boden nicht gefroren 

 ist mid kein Schnee liegt, diese Arbeit Yornehmen und 

 zwar in folgender Weise : 



Man gräbt an einem Ende einen Graben von 2 

 bis 3 Fuss Tiefe aus und fährt die Erde mit einem 

 Karren an das andere Ende für den letzten Graben, 

 weil man sonst keine Erde mehr hat, um diesen da- 

 mit auszugleichen: oder man lässt die Erde liegen 

 und rigolt dann das Feld der Breite nach hinauf und 

 hermiter, was aber fast gar nicht vorkommt und viel 

 umständlicher ist, als wenn man das Feld gleich der 

 ganzen Breite nach rigolt (m meiner Heimath Rotten 

 genannt). Nachdem nun der Graben ausgeschaufelt 

 ist, so unterminirt man ein klein wenig auf der Seite 

 die Erde von dem zweiten Graben. 



Das U n t e r m i n i r e n (Untergraben) , hat den 

 Zweck, dass zwischen den Graben unten keine Erde 

 sitzen bleibt. Jetzt wäre der Anfang gemacht und ich 

 will mit dem zweiten Graben fortsetzen. Man zieiit 

 mit einer Haue die obere Erde 3 — 4 Zoll tief in den 

 vordem Graben, was man den ersten Abzug nennt, 

 nach dem ersten folgt nun der zweite Abzug; dieser 

 wird abermals mit einer Haue gemacht, indem man 

 Y2 Schuh tief den Boden auf den A^origen Boden zieht; 

 jetzt folgt nun die strengste Arbeit, indem man mit 

 einem langen Spaten oder einer Stechschippe den Bo- 

 den aussticht und schaufelt nachher diesen letzten 

 Stich aus und fäno't wieder mit dem Unterminiren der 

 Erde vom folgenden Graben an. So wird fortgefahren, 

 bis der letzte Graben ausgegraben ist, in welchen 

 dann die Erde vom ersten Graben wieder gebracht 

 wird. 



Ph. Hessel von Gau- Algesheim bei K Ingelheim. 

 Zögling des Pomolog. Instituts. 



