i4 



Memoria 



CAPITULO III. 



Modo particular de enxertar os pequenos azambu- 



jeiros, 



fíu queria reservar efte ponto para íratallo no Ca- 

 pitulo IV. da Parte quarta deita obra , no qual expli- 

 carei particularmente os diversos modos , que se po- 

 dem usar para enxertar as oliveiras. Tratando-se porém 

 agora dos pequenos azambujeiros , e pensando que era 

 melhor não deixar a cultivaçao dos mesmos, até se 

 não red.uzirem a eílado de plantar-se para sempre nos 

 Olivaes ; e também como pertendo explicar huma no- 

 va maneira de enxertia 3 de que se não acha que os 

 Antigos fizeííem menção ( quando se não queira redu- 

 zir áquella chamada Emplajl ratio ) e que he muito 

 pouco conhecida na maior parte dos paizes de azeite, 

 pofto que em muitas partes se pratique sobre outras 

 pequenas arvores de fructo ; ( i ) aílim me determinei 

 a não pospor efta nova inílrucção. 



2 Efta maneira de enxerto eu a chamarei de Gai- 

 ta ; porque huma tal operação , como veremos , tem, 

 muita correlação com o que fazem os rapazes na Pri- 

 mavera , quando tirão a casca de hum ramo para for- 

 marem hum canudo, com que to ca o , e a que chamão 

 Gaita. Eu a vi praticada em Itália , não só sobre as 

 pequenas oliveiras , mas ainda sobre outras pequenas 

 plantas de fructo: e defta mesma, tratando das olivei- 

 ras , faz huma exacta descri peão o diligentiílimo Trin- 

 ei (2) muitas vezes citado. 



3 .Tomão-se no cimo dos ramos robuílos de huma 



oli- 



CO L y Agronome Dictionaire Portatlf. Palavra : Gveffe en fiutc, 

 La nouvelk Maison Rustiquc Tom. II. pag. 131. 

 (2) Cap. III. pag. 129. Degli Vlivi. 



