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~tanto que se lhe ponhao aquelles cuidados, que pede a 

 sua cultura. 



2 Tanto hum a como outra poda deve ser feita por 

 peíToas intelligentes % não já porque todos os braços não 

 sejão aptos para cortar \ mas porque se precisa cortar 

 com cautella e sciencia. Hum ramo groíío, huma vez 

 que seja cortado (i), requerem-se muitos annos para 

 subftituir outro em seu lugar. He verdade que a Oli- 

 veira não dá fructo senão sobre os ramos novos : lie 

 efte hum principio , que ninguém póe em duvida , e que 

 se verifica todos os annos, quando a Oliveira seja bem 

 conservada ; e não só os proprietários , mas ainda os 

 trabalhadores eílão de acordo sobre efte ponto , que de- 

 ve determinar o corte ; mas enganão-se quaíi todos em 

 fazer a applicação do mesmo principio. 



3 Os Provençaes , os Luquezes , e os Genovezes po- 

 dão a Oliveira com a maior diligencia : eu vi eílcs úl- 

 timos levarem a attenção a tal ponto , que não só cor- 

 íão até ao vivo todo o páo bichoso , podre ou secco , 

 mas algumas vezes chega o a descobrir as raizes da 

 planta ; examinao se ha alguma delias apodrecida , e 

 logo a cortao ; e aonde não chega o machado , usão 

 do formão até tirar a mais pequena porção do páo 

 infeftado. Para que a humidade não firva de detrimen- 

 to á ferida , e por consequência não cause prejuízo á 

 arvore, e para que eíla se cicatrize mais depreda , a 

 esfregão com borra de azeite : alguns , para proceder 

 com maior segurança , se servem do pez , e da cera 

 amarella. 



4 Pelo contrario em Portugal , ao menos naquelías 

 partes que eu vi , a poda das Oliveiras he tão despre- 

 zada , que ou não se faz alguma , ou quando muito , 

 he executada tão ignorantemente por aquelles , que se, 



jui- 



( l } Itaque Jicus , malas púnica , et vitis , propter foemineam mol- 

 IHlam ad crescendum prona. Contra palma , ct cupressus , et çlea 3 i/t 

 tresçendo tarda. yarr. Lib. I. Cap, XU. 4. 



