sobre a Cultura das Oliveiras. 69 

 julgão mais inteligentes , que com mais razão se po- 

 de chamar huma deílruiçao. A maior parte julga que 

 abater muitos ramos de Oliveiras com as pancadas ao 

 tempo da colheita das azeitonas , he o mesmo que po- 

 dallas $ e a iíto chamão caítigar bem as Oliveiras , 

 para que possão dar fructo baftante na safra seguin- 

 te (1). Outros se acaso vêm rariar os ramos de huma 

 Oliveira , que por íi mesmos não produzem senão con- 

 fusão , e damno aos outros mais vizinhos , fazem mil 

 espantos em vêllos cortar , escarnecem cila diligencia , 

 lamentão a desgraça (2) daquellas Oliveiras terem cahi- 

 do em mãos , como dizem , de quem as não sabe es- 

 timar j e fazem escarneo , quando ouvem explicar as 

 razoes , que obrigao a praticar huma obrigação tão ne- 

 ceíTaria. 



5 Por iíTo se observa que a maior parte das Olivei- 

 ras em Portugal , principalmente as velhas, eítao cheias 

 de ramos mirrados , por nunca serem podadas segun- 

 do as boas regras : e por efta mesma negligencia eítao 

 cheias de ramos inúteis por dentro, os quaes impedem 

 que o Sol as penetre : donde se segue a pouca quanti- 

 dade de fructo , não menos que o pouco azeite, e eíle 

 de inferior qualidade, que se tira do mesmo fructo. Al- 

 guns se prezão de ter nas suas fazendas grandiííimas 

 arvores de Oliveiras : mas se quizeíTem ter o trabalho 

 de calcular o fructo que tirão daquellas , acharião que 

 he muito mais abundante, e de maior perfeição aquel- 

 le que produzem as Oliveiras de huma Julia e bem re- 

 gulada proporção e grandeza. Quem conhece a Fyfica 

 das plantas , facilmente entende a causa deite facto. 



6 Qiiem quizer por tanto tomar o trabalho de 

 examinar huma Oliveira , que abandonada a fi mes- 

 ma não soíFreo outra mutilação mais do que aquella , que 



an- 



( í 5 Vejão-se os darnnos que daqui resultão , nas minhas Memo- 

 rias acima citadas. Part. I. Cap. II. 



(2) Tudo isto -succedeo ao Author em Novembro de 178 3 , quan- 

 do estava dirigindo a mão do que podava as suas Oliveiras. 



