àoBftE a Cultura das Oliveiras. 71 



primicio; por iffo todos os ramos devem ser igualmen- 

 te tratado?. 



8 Mas aquelles , que se chámáo expertos e incelii- 

 gentes em alimpar e podar as Oliveiras, não fazem 

 eftas reflexões. Neíle Paiz eu os vi fazer eílragos com 

 lançar a baixo huma prodigiosa quantidade de lenha 

 nos Olivaes; e me succedeo' observar exactamente quan- 

 to diz hum Author Francez (1), que eftes trabalha- 

 dores olhando para traz de íi , enchiao a sua vifta de 

 satisfação sobre a abundância do seu trabalho, fazen- 

 do observar ao proprietário , e a mim que o acompa- 

 nhava , que os seus golpes não se tinhao dirigido se- 

 não sobre os ramos velhos e fracos \ e consolavao o 

 mesmo dono ( 2 ) , dizendo , que com o preço da le- 

 nha cortada se em bolça ria abundantemente do cuíto da 

 sua obra, He verdade que aquelle Olival tinha grande 

 neceffidade de ser podado j mas a que] la poda feita , co- 

 mo se julgava, por mão de meftre , privou o proprie- 

 tário quaíl totalmente do fructo nos quatro annos se- 

 guintes. 



o Succede igualmente em muitos lugares, que al- 

 guns proprietários de Oliveiras , ou amantes de Jiuma 

 economia muito mal entendida , ou ignorantes das boas 

 regras da Agricultura , conduzidos por certos trabalha- 

 dores , que procurao unicamente o seu próprio interes- 

 se , e nada se lembrao do da nino dos outros, a eíies 

 mesmos deixao o cuidado de alimpar e podar as Oli- 

 veiras ] dando por preço do seu trabalho a lenha que 

 cortao. He bem fácil de imaginar-se que cftes condu- 

 zidos da insaciável cobiça do ganho, seguros de não 

 serem , pelo ordinário , nem ainda viíitados daquelles , 

 que deveriáo vigiar sobre o seu próprio intereíTe , vol- 

 tao o deítructivo inflrumento , em quanto lhes he pos- 



fi- 



(i ) Veja-se a carta citada no §, j. do Cap. I, desta Parte. 

 (O Ifto succedeo no anno de 1778 em hum. Olival situado na 



Copeira i pouco distaítte desta .Cidade ete Coimbra , do nobre Senher 

 Fttuicisco juzarte de Quadros , Correio mór , já defunto. 



