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montagne di Randazzo in Sicilia (§ 21), cosi il trifoglio al- 

 ligna in tutte le regioni fresche dei nostri Apennini, per 

 essere ivi piuttosto frequenti gli acquazzoni estivi, e in 

 generale l'ambiente più fresco, massime durante le notti. 

 Non è dunque a dubitarsi che in siffatte località il trifoglio 

 non debba dare due tagli come nella valle del Po, e uno 

 almeno lo darebbe, nel mese di maggio, nelle regioni più 

 basse e più calde delle contrade meridionali, ma a un patto, 

 quello di non seminare, come si fa dai più, il trifoglio a 

 marzo nei campi già coperti di grano, bensi in autunno 

 e da solo come spiegheremo meglio or ora (§ 50). 



Anche le opere dell'uomo hanno qui, come al solito, la 

 loro parte importante. Dovunque si letaminano a forti dosi 

 le terre e colà dove si ravagliano alla profondità di 35, 

 40 e più centimetri, il trifoglio poco ha a temere dalle siccità 

 estive, essendoché i concimi, per le loro proprietà igrosco- 

 piche, trattengano buona dose di umido nel suolo, massime 

 quando sia questo smosso profondamente, chè allora le 

 acque di pioggia lo compenetrano meglio e non scivolano 

 alla superficie. Inoltre la presenza di un gran numero di 

 bolle d'aria, che sono corpo coibente per, eccellenza, im- 

 pedisce al calore di scendere negli strati di sotto. 



Dicendo che in siffatte condizioni il trifoglio può allignare 

 anche nelle contrade calde — segnatamente nelle piane e 

 nelle basse valli — non intendiamo però di anteporlo ivi 

 all'erba medica. 



Questa è la regina dei foraggi e il trifoglio ne sarebbe 

 al più un seguace; e se lo si coltiva sopra vasta scala 

 nell'alta valle del Po, gli è che lo si semina, come dicemmo, 

 in un cereale senza apposita preparazione del suolo e quindi 

 senza spesa, — all' infuori del seme — e l'anno dopo che fu 

 segato il grano, vi dà due abbondanti falciate di erba, 

 spesso senza alcun concime, e senza alcun concime vi alligna 

 per bene al successivo anno il grano. E a questo modo 



