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l'alternanza fra le cereali e questa foraggiera delle lugu- 

 minose riesce facile ed economica. Nelle piane fresche e 

 nelle irrigue si ottiene un taglio d'erba l'anno stesso in 

 cui si confida al suolo il trifoglio, e , così circa quaranta 

 giorni dopo il taglio della stoppia. 



Ivi dunque si semina il trifoglio a marzo nel grano, o, 

 come si dirà, coll'avena, e, segati questi cereali e giunte 

 le prime pioggie di settembre, il trifoglio cresce rapida- 

 mente tanto da potersi falciare con profitto sul finire di 

 quel mese e più spesso entro il successivo ottobre, e l'anno 

 successivo vi dà, come dicemmo, due segate di erba; dopo 

 di che si ara il suolo e lo si prepara per un altro cereale. 

 Ne discorreremo più diffusamente in appresso. 



§ SO. 



D) Preparazione del suolo. 



Come accennammo or ora il trifoglio, o si semina da 

 solo in autunno, ovvero in un cereale a primavera e spesso 

 anche lo si associa a una pianta sarchiata filamentosa 

 oleifera, od altra. Nel primo caso, previa, potendolo, una 

 letaminazione estiva, e dopo il taglio delle biade, si do- 

 vrebbe arar profondamente il suolo attaccando a forti aratri, 

 e come si pratica da molti ora, quattro o sei buoni bovi, 

 avvertendo di capovolgere bene le fette; al qual uopo 

 (opera egregia e che si diffonde ai giorni nostri) quella è 

 di far seguire l'aratro da due o tre uomini armati di badili, 

 coi quali pareggiano il suolo rivoltando meglio le fette 

 mosse dall'aratro stesso, e traendo alla superficie le piote 

 che il medesimo lasciò cadere dietro di sè nel solco. Qui 

 la terra si lavora a porche larghe sei metri, o più, e non 

 più di tre nelle piane umidicce. Durante il successivo autunno, 

 e nei giorni che seguono le pioggie, si erpica reiterata- 

 mente il suolo, onde sminuzzarlo ben bene. Ma qui meglio 



