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un bel prodotto. Ivi pur nelle buone terre la si alterna, 

 al modo suddetto, col frumento. Non lo si fa invece nelle 

 terre magre, dove si lascia il suolo a sulla per S o 6 anni 

 di seguito. 



S 78 - 



In Toscana, presso Volterra, la sulla si coltiva con pro- 

 fitto sulle crete, cioè le terre bleu magre e compatte. Vi 

 si semina colà a marzo nel grano alla dose di circa 6 et- 

 tolitri ad ettare e non si sotterra punto. L' anno dopo vi 

 dà pur un bel prodotto. Non lo dà però abbondante che 

 due anni dopo colà dove le crete siano molto magre e 

 compatte. 



§ 79. 



In Sicilia, come dissi, la vidi in varii luoghi e spontanea, 

 ma la si semina anche sola da alcuni nel grano ad ottobre 

 o novembre. Però l'anno dopo vi dà generalmente uno 

 scarso prodotto. Ritengo vi si semini troppo rara e in buona 

 parte priva della facoltà di nascere. 



Bisognerebbe che la sulla trovasse ivi il suolo (che dai 

 più si sgraffia coli' aratro di Triptolemo a 8 o 10 centim.) 

 smosso più profondamente e vi maturassero poi anche 

 meglio i gusci, resistendo essi allora assai meglio ai grandi 

 calori. 



Anche ivi gioverebbe seminarla più per tempo , cioè 

 d'estate, chè allora vi nascerebbe più presto, e l'anno dopo 

 vi darebbe, come altrove un abbondante ricolto. 



Nelle mie note trovo che vi dà tuttavia il reddito di oltre 

 400 miriag. di fieno , colà valutati a non meno di L. 2 

 al miriag., e così in tutto L. 800 ad ettare. 



Il che è moltissimo. 



