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se e bisognerebbe seminarla l'anno avanti, o coll'avena o 

 col lino all'atto delle sarchiature di questa filereccia. Al- 

 cuni adottarono invece un avvicendamento triennale cosi 

 combinato e dove la sulla si riproduce da sè: 



1.° anno, Sulla per fieno che si falcia in maggio o 

 giugno; 



%° anno, Sulla per pascolo sino ad aprile (e vi si 

 vende da L. 50 a 60 ad ettare), quindi succede il mag- 

 gese, cioè alcune arature estive e autunnali. 



3.° anno, Grano, il quale vi alligna meglio assai che col- 

 1' avvicendamento biennale, e dove il suolo non si ara la 

 prima volta che a giugno o luglio dopo il fieno, come si 

 disse sopra. 



S 82. 



Da parte del signor Pontorieri Antonio ebbi notizia della 

 coltura della sulla nel circondario di Monteleone e di quello 

 di Cotrone. A Monteleone si preferiscono per la sulla, come 

 altrove le terre argillose bianchiccie, dette crete, pur colà. 

 Ve la seminano da sola dopo il frumento in agosto alla 

 dose di 300 litri ad ettare, indi si appicca il fuoco alla 

 stoppia col fine sopratutto di aprire (a mezzo del calore) 

 i baccelli di questa foraggiera, e rendere più facile cosi e 

 contemporaneo il germogliamento dei semi ivi rinchiusi. 

 Senza di ciò infatti la nascita sarebbe irregolare e si pro- 

 lungherebbe a tutto il successivo inverno. Però alle prime 

 acque di settembre si ara il suolo superficialmente, cioè 

 a 8 o 10 centimetri e con meschini aratri, dopo di che la 

 sulla nasce subito. Si usa lasciarla intatta durante 5 o 6 

 anni. Al primo dà un mediocre prodotto; abbondante in- 

 vece nei successivi. Alcune volte raggiunge un metro e 

 mezzo d'altezza, tanto che un uomo non potrebbe attra- 

 versarla senza molta difficoltà. Secondo i climi poi e la 



