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Stiel muss zum Schutz des Samens, welcher in dem 

 Blattwinkel sitzt, stehen bleiben. 



Ende August nun werden die Spitzen der Haupt- 

 ranken weggenommen, damit das Wachsthum gehemmt, 

 die Reife der Samen aber beschleunigt wird. 



Geschieht diess nicht, so wachsen die Pflanzen 

 fort, bis sie erfrieren und der Samen wii-d nicht voll- 

 kommen reif. Wenn Spätfröste zu befürchten sind, so 

 werden die Blätter alle abgenommen, indem sie sonst 

 erfrieren und dann nicht mehr zu benützen sind. 



Ende Oktober, wenn es anfängt kalt zu w^erden, 

 wird das ganze Beet 2" hoch mit Composterde über- 

 deckt, jedoch ohne die Pflanzen zu entfernen, indem 

 der Samen noch fest an den Ranken sitzt. 



Das Eigenthümliche bei dieser Pflanze ist, dass 

 solche Samen, welche man im Spätjahr sammelt und 

 mit der grössten Sorgfalt säet, viel schlechter keimen, 

 als solche, welche man an der Mutterpflanze lässt und 

 mit Erde bedeckt oder welche von selbst abfallen. 



Im nächsten Frühjahr, wenn die Samen gekeimt 

 imd die Pflanzen l^j^* hoch geworden sind, werden 

 alle überflüssigen Pflanzen ausgezogen und wenn man 

 mehr Beete anzulegen wünscht, verpflanzt, im andern 

 Falle aber für die Küche verwendet. Es versteht sich, 

 dass das Land zwischen den stehenbleibenden Pflanzen 

 tief durchgehackt und gedüngt wird, auch nicht länger 

 als 2—3 Jahre so benützt werden darf. 



Karl Faiss, Gärtner von Reutlingen, 



Zögling des Pom. Instituts. 



Kultur des Liebes- oder Paradiesapfels 



(Lycopersicum esculentum). 



Eine in Norddeutschland sehr wenig beachtete 

 und angebaute Nutzpflanze, welche ihrer sehr wohl- 

 schmeckenden Früchte wegen vielfachere Verbreitung 

 verdient, ist der Liebesapfel. In den österreichischen 



