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^errfd^cnb i[t. SDie im Mgemeinen Derbreitetcn Cbftfortcn finben ftd^ 

 an6) Jjier, natnentUdj and) ber ® otbgeugapf el alg SSeiger iBer? 

 l i n g e r , unb au^er biefen eine rcertl^DoIIe ^J^oftbitn, bte (S a a m b i r n, 

 bic fe^r gerühmt rcirb. Obftbaumjdjulen finben ftd^, gruar nur in \t^x 

 Bcfd^rdnftcr ©rö^e, in 21 ©emeinben. $Die S3aumpf(ege rairb burd^ einen 

 Dberamtö=53aumradrter unb 26 (55emeinbe=3l3aumn3ärter mit gutem ^Tfolg 

 geJianbl^abt unb man i[t befonberä bemüi^t, geringere (Borten burd^ Um- 

 pfropfen mit anerfannt guten ju rerebeln. SDa§ Cbfterjeugni§ rairb 

 größten Z^til^ gum Soften unb dorren rermenbet; Obftl^anbel rcirb 

 nur namentlich mit 3^^^^^!^^^ ©ngtanb getrieben. 



8tUtfgart=Ämt ^^iefer Sßejirf ift einer ber bebeutenbfien in S?e= 

 jug auf ben Cbftbau, unb e^ finben fid; ^kx gum ^lieil bie fd^önftcn 

 unb größten Cbftbaumpfl angungen be§ ßanbeS. ^^amentlid) geic^ncn ftdj 

 § 1^ e n 1^ e i m unb bie Orte ^ol^ringen, platte nl^arbt, 33on= 

 lanben, (Siclmingen, Kemnat!), D^uitl^, §eumaben au§; 

 eg mögen rao^l ^epfet= unb S3imenbdume gteid^mäjjig verbreitet fein. 

 3n gröjjerer ^Verbreitung finben fi^ üorgügtic^ Suüen, ®ro§e (5a f= 

 \tltX'dt., S3acfdpfel; fog. Sßeindpfel, gleiner, ©rauer 

 ^urgftiel, (SarmeUtcr^Dfl., ©eftammterSoufinot (©(^^melg- 

 ling), ^rebe§ 2öi(^elm§apfel (©roße (Sd^afgnafe), Gängiger 

 ^antapfel, ^ienle§ Gipfel unb anbere, foraie au(^ üon 33irnen 

 bie meiftcn ber beffern ?[Roftbirnen, üorgugSmcife bie (ST^ampagners 

 23rotbirn, 2öolf§birn unb anbere. ^nd) T)erfd)iebene STafetbirnen, 

 wie ©rumforcer 33utterbirn, ©raue §erbftbirn u. f. ro. 

 fotnmen üielfad^ cor. ^Ig eine ber größten S5aumf(^hulen be§ Sanbe§ ift 

 l^icr bie 1) e n 1^ e i m e r Obftbaumfc^ule, frül^er 2anbe§baumfd)ule, gu 

 nennen. Einige Ilcinere iBaumfd^uten befinben fid) nod) in bem ißegirf. 

 ißaumradrter finb in mel^reren ©emeinben angeftettt; augerbem befc^dftigen 

 fid^ aud^ ßanbteute, bie bie S3aumppege üerfte^ien, mit berfelben. 3!)a§ 

 Obft wirb gum großen ^^eil gum Soften üerraenbet, aber in obftreid^en 

 Satiren rcerben anä) \tf)x bebeutenbe ^J^engen auf ben^ar!t in 6tutt= 

 g a r t unb in anbere Orte ausgeführt. 



^ne bemerlensraertl^c (Srfd^einung ift, bag ba§ ^ol^en^eimer Obft, 



