mcl^rcrc untcrrid^ten nad§ benfclben ©runbfd^cn , bic ftc l^icr erlernten, 

 cBenfallg rcicber in i^ren 33aumfd^u(en junge Seute, raie ^. ber 06er= 

 amtlbaumraarter dioll in 5lmH§^agcn u. 



S)er Untcrrid^t für Obftbau, raeld^er jebcg grül^ja^r l^ier in 

 S^leutlingen gegeben wirb, niurbe gteid^ ron t)ornl^ercin auf eine ^aucr 

 von 10 Söod^en beftimmt, radJirenb raeld^er 3cttperiobe atte rcid^tigeren 

 Dbftbauarbeitcn, foraeit fie in^§ grü^ja^r fallen, gel^örig erlernt racrben 

 lonncn unb eg rcurbe gugleid^ bie ©inrid^tung getroffen, bag fold^e (Sd^üter, 

 Toeld^c fid^ aud^ in ißaumfd^nitt unb Homologie au^bilben lüollen, 

 raäl^renb be§ ganzen 8ommer§ l^ier bleiben fonnten, alfo einen (Surfuä 

 Don 7 ^Jlonaten burd[jmad^tcn. 



SDer Erfolg l^at beroiefen, ba§ id^ von einem rid^tigen unb pral* 

 tifd^en ©efidjtspunfte augging. 



SDod; alle l^ol^eren 5lnorbnungen unb aller Untcrrid^t 

 ptte eö nid^t uermod^t, unferen Obftbau gu einer fold^en 

 5lu§bel)nung unb 33ebeutung jubringen, rcie er fie t)erlangt 

 l^at; e§ rcar bag ißebürfnijj be§ 35olfeg; e^ raar baö 35er= 

 langen nad; bem il)m jum Siebling^getrdn! geworbenen Obft= 

 ntoft, raeld^eg ber mäd^tigfte §ebel gur Slugbreitung ber £)bft= 

 fultur rcurbe. 



Unb biefeg ißebürfni^ nimmt nidjt ab, fonbern ju. 5lud^ biejenigen 

 iBejirfe be^ £anbe§, in welchen feitljer ißier bag §auptgeträn! bilbete, 

 gelten jc^t, forceit t% bie lanbrairt^fd^aftlid^e iöeoöl!erung betrifft, mel^r 

 unb mel^r §um Obftmoft über. 



2Bie oft l^örten rcir oon ^lu^raartigen bie grage : n)a§ gefd^ie^t mit 

 ber ungeheuren ^Jlaffe DonObft, rceldje in guten Söhren in Sßürttemberg 

 geemtet rcirb? unb jeber grembe ftaunt, rcenn er l)ört, ba§ ber größte 

 ^l^eil unfere§ Obfterjeugniffeä für bcn inlänbifdfien iBebarf jur ^Serracrt^ung 

 !ommt unb bie ^lugful^r baoon nur eine \tf)x geringe ift; nur in bem 

 Sa^re 1847 rcar bie ^affe beg geernteten Obfteg fo bebeutenb, ba^ ein 

 '^di baoon bem SSie^ gefüttert werben mufete unb aud§ biefcg radre rao^l 

 !aum gef^el^en, wenn nid^t ein fo großer Langel an gdffcrn jur 5luf= 

 Beraal^rung be§ erhielten @etrdn!e§ geraefen wdre. 



