SOINS D'ENTRETIEN. 



taines terres se durcit tellement qu'elles deviennent 

 imperméables à l'air et que les cotylédons de la 

 plante ne peuvent se faire jour à travers la croûte 

 superficielle. Dans ce cas, on donne un léger her- 

 sage , à l'aide d'une herse en bois, et on peut même 

 répéter cette opération selon le degré de ténacité 

 de la couche dont il s'agit. Après cela, le lupin 

 peut à la rigueur être abandonné à lui-même pen- 

 dant la durée de sa végétation. Toutefois, et ne fût- 

 ce que dans l'intérêt de la récolte suivante, il con- 

 vient de lui donner quelques soins. Le lupin croît 

 assez lentement dans sa jeunesse, et cela aussi long- 

 temps que sa forte racine n'est pas entièrement 

 développée. Cette période d'arrêt, en quelque sorte, 

 est exploitée par les mauvaises herbes, entre autres 

 par la moutarde, qui envahit les champs emblavés 

 avec une intensité telle, qu'ils ressemblent souvent 

 à une pièce de colza en fleurs. 



Lorsqu'on a des animaux qui ne sont pas habitués 

 à se nourrir de lupin, le plus simple est de faire 

 pâturer la moutarde par les moutons. Mais cela doit 

 avoir lieu par un temps sec, afin de prévenir la mé- 

 téorisation. Dans les contrées où le fourrage est rare, 

 on fait enlever les mauvaises herbes par les journa- 

 liers, qui les recherchent pour leurs bestiaux. 



Les sarclages doivent, pour bien faire, s'effectuer 



à la main, attendu que l'emploi d'instruments spé- 



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