EMPLOI DU LUPIN COMME ENGRAIS. 91 



rante. En effet, la culture du lupin permet d'entre- 

 tenir un bétail nombreux, et naturellement elle 

 favorise la production du fumier. 



Dans la Vieille-Marche, on a ajouté une faible 

 quantité d'engrais d'étable à la fumure verte, et on 

 est parvenu ainsi à assurer une bonne récolte de 

 seigle dans les fonds froids, et dans les autres, le 

 rendement a été considérablement augmenté. 

 C'est encore ici le cas de dire : 



Avec plus de fourrage, plus de viande, avec plus 

 de viande, plus de fumier; et avec plus de fumier, 

 récolte plus abondante. 



B. Emploi des graines comme engrais. 



La graine de lupin est une des rares substances 

 végétales qui aient une puissance fertilisa triée. 

 Aussi l'emploie -t-on depuis longtemps comme 

 engrais, en France et en Italie. A cette fin, on 

 détruit sa faculté germinative en la trempant 

 dans de l'eau bouillante. Ainsi préparée , elle 

 est semée en couverture sur les récoltes, ou bien 

 enfouie au pied des arbres, de la vigne, etc. 



En Allemagne, on suit une autre méthode pour 

 employer la graine avariée et qui, par conséquent, 

 ne peut plus servir ni à l'alimentation ni au semis. 



