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CULTURE DU LUPIN. 



âcre qui leur répugne dans le principe. Ce résuhat 

 obtenu , il devient encore nécessaire de continuer à 

 présenter aux bêtes le lupin en mélange avec une 

 autre nourriture, et cela dans la proportion d'un 

 tiers à un quart. 



Avec de la patience, de la bonne volonté, on par- 

 vient au but, surtout si Ton est secondé par les 

 agents de la ferme; car ici aussi on rencontre encore 

 trop souvent l'opposition qui se produit contre 

 tout ce qui n'est pas dans les habitudes , ou qui 

 ressemble à une nouveauté. C'est ainsi que nous 

 connaissons un cas où, au dire des domestiques, le 

 bétail ne voulait pas manger de lupin, quelle que fût 

 la forme sous laquelle on le lui présentait. Le maître 

 promit cinq francs de gratification si cette répu- 

 gnance venait à cesser, et huit jours n'étaient pas 

 écoulés que vaches et chevaux y étaient habitués. 



Il nous reste maintenant à parler de l'emploi des 

 balles et des gousses pour l'alimentation du bétail. 



La paille et les gousses sont données aux mou- 

 tons; les balles, après avoir été soigneusement van- 

 nées, servent à préparer d'excellents fourrages pour 

 les vaches et peuvent être jointes à la paille de seigle 

 hachée. Elles s'en trouvent très-bien et donnent, 

 soumises à ce régime, un lait excellent. Il faut 

 donc constater que les moindres déchets de cette 

 plante sont d'une utilité réelle dans l'exploitation. 



