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tense; au bout de huit ou dix jours, ils ont recouvré 

 toute leur fraîcheur. S'ils ont supporté en voyage des 

 froids rigoureux et qu'ils arrivent gelés, des précau- 

 tions particulières sont à prendre. On ne doit les dé- 

 baller qu'au dégel et les placer, en attendant, tout 

 emballés, dans un lieu clos. S'ils étaient flétris et ri- 

 dés, on les placerait au moment du dégel dans la fosse 

 dont nous venons de parler, en ayant soin que la 

 terre, bien ameublie, glissât entre les racines et les 

 branches pour bien combler les vides. 



Au moment de planter, on habille les racines, c'est- Habillage 

 à-dire on rafraîchit à la serpette les coupes qui ne racines, 

 sont pas nettes, et on supprime toutes celles qui sont 

 déchirées ou dégradées, en conservant toutes celles 

 qui sont intactes et en donnant une longueur à peu 

 près égale à leurs ramifications , pour préparer de 

 bonne heure l'équilibre de la charpente (30). S'il se 

 trouve une racine pivotante trop longue, il faut la 

 rapprocher, la raccourcir, afin qu'elle produise des 

 bifurcations traçantes, qui s'enfonceront moins dans 

 le sol et seront plus utiles à la fructification (34). 



Les racines prêtes , on met l'arbre en terre à la pianta- 

 place qu'il doit occuper. Pour cela, on fait un trou Uon * 

 suffisant pour loger ses racines, de sorte que le collet 

 (1) soit au niveau du sol; on place l'arbre dans ce 

 trou, et on garnit avec la main chaque racine de terre 

 parfaitement ameublie, de manière qu'il ne reste au- 

 cun vide entre les racines, qui doivent être également 

 écartées entre elles, et tout autour du pivot. Si l'on 

 peut disposer de terreau bien consommé, il faut le 



