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4. Quelquefois l'œil est très-peu apparent et caché en quelque Œil 

 sorte dans un pli de l'écorce; dans certains arbres, tels que lateut - 

 le poirier, le pommier, etc., etc., il peut pousser après plu- 

 sieurs années et donner naissance a une branche ; c'est Y œil 

 latent ou adventice; il pousse difficilement sur le pêcher. 



5. Lorsqu'au printemps l'œil se développe, il prend le nom 



de bourgeon et le conserve tout le temps de sa croissance. Bourgeon 

 Lorsque son développement est terminé, à la fin de l'automne, 

 ilse nomme rameau; l'année suivante, les yeux de ce rameau Rameau, 

 se développent à leur tour en bourgeons, et dès lors il devient 



Une brandie. Branche. 



6. Quelquefois cependant les yeux du bourgeon de l'année 

 n'attendent pas le printemps suivant pour se développer, et 

 ils poussent la même année que le bourgeon lui-même ; ce 



sont alors de faux bourgeons, dont la constitution est moins Faux 

 robuste que celle des bourgeons. 



bour- 

 geons. 



7. Dans la feuille qui naît à la base de l'œil, on distingue Feuille, 

 la queue ou pétiole, et le disque, dont il est utile d'étudier la pétiole, 

 structure. Di5C i ue - 



Avec un microscope, on distingue facilement à la surface de 

 ce disque, surtout a la face inférieure, une infinité de petits 

 trous, les stomates, sortes de bouches servant à la respiration stomates 

 de la plante, de telle sorte que les feuilles doivent être consi- 

 dérées comme les poumons de l'arbre. 



8. Organisation de la tige. (Cette figure représente une 

 branche coupée en deux, selon sa longueur, et en travers par 

 le haut, selon son diamètre. Les diverses parties figurées n'ont 

 pas des proportions exactes; l'écorce surtout est considérable- 

 ment grossie, dans le but de faire bien saisir ses différentes 

 couches.) La moitié gauche n'a pas été ombrée pour que l'in- 

 dication des lettres soit plus nette, (fig. 2.) 



Au centre se trouve la moelle M contenue dans le canal Moelle. 

 médullaire, d'autant plus large que le sujet est plus jeune, et 



disparaissant avec l'âge. ^ 



Entre ce canal et l'écorce est le corps ligneux, composé de corp^ 



ligneux. 



Canal 

 médul- 



