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Nous croyons donner un très-bon conseil aux culti- 

 vateurs inexpérimentés en les engageant à pincer 

 avec beaucoup de réserve, plutôt à rester en deçà 

 qu'à aller au delà des limites du pincement conve- 

 nable. 



Reste encore la branche 5 ; l'œil inférieur, non 

 marqué dans la figure, est demeuré à l'état latent, les 

 deux autres au-dessus sont devenus des dards, et 

 le 4 e supérieur est devenu un bourgeon à pincer, 

 d'après les règles ci-dessus établies. 



Tels sont les résultats de la taille d'hiver pour les 

 branches fruitières portées par la branche de char- 

 pente d'un an , A (fig. 19). 



Son prolongement B donne lieu au dard 6 , aux 

 bourgeons 7, 8 et 9, qui sont pincés à 4 ou 5 yeux 

 pour obtenir des résultats analogues à ceux que nous 

 venons de développer ; et enfin au bourgeon de pro- 

 longement D, que Ton doit conserver entier jusqu'à 

 la taille d'hiver. 



3 e année (hiver). Sur la branche de charpente A 

 (fig. 20), qui a donné du fruit, la bourse , 1, donne 

 naissance à des yeux qui naturellement se transfor- 

 meront en lambourdes. 



La branche 2 porte deux lambourdes et une bourse; 

 celle-ci peut être supprimée, afin d'avoir l'année sui- 

 vante le fruit plus près de la branche de charpente. 



Dans la branche 3, la bourse est supprimée par la 

 même raison; les lambourdes qui sont au-dessous 

 porteront le fruit cette année et pourront, l'année 

 suivante, être à leur tour supprimées et remplacées 

 par les dards inférieurs : cependant il ne faut rien 



