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exagérer, et il vaut mieux avoir une lambourde ou 

 deux de trop sur une branche fruitière que le nom- 

 bre strictement nécessaire. On est toujours à temps, 

 lorsque les fruits sont trop nombreux , de les faire 

 tomber. 



Dans la branche 4 , on supprime le rameau du pin- 

 cement et on ne conserve que les deux lambourdes, 

 qui ont en général, une fois bien formées, peu de 

 tendance à s'emporter à bois; cependant, dans les es- 

 pèces très-vigoureuses, il serait prudent de laisser 

 un ou deux yeux au-dessus , pour laisser passer la 

 séve surabondante. 



Dans la branche S , la lambourde est placée au- 

 dessus et le dard au dessous. Si on taillait immédia- 

 tement au-dessus de ce dard, la séve, arrivant peut- 

 être en trop grande quantité à la lambourde et au 

 dard , pourrait les faire emporter à bois : il est donc 

 à propos de laisser deux yeux sur le rameau qui est 

 au-dessus, pour éviter cet inconvénient. 



Dans la branche de charpente poussée la 2 e année, 

 le dard 6 est passé à l'état de lambourde; le rameau 

 7 porte deux dards et deux lambourdes : on peut , 

 sans trop de risques , tailler au-dessus. Les rameaux 

 îeîfx ^ et ^ son * ta ^ s à deux yeux sur le bourgeon qui 

 rès le est ressorti après le pincement , afin de mesurer la 

 ient quantité de séve qui devra transformer en dards et 

 en lambourdes les yeux et boutons placés au-dessous. 



Quant au bourgeon de prolongement D (fig. 20) , 

 il est taillé, comme branche de prolongement, à 

 m ,30 c. de longueur. 

 3 e année (printemps). Le pincement se fait comme 



