fruit, des arbres à fruits à noyau ; cependant, le pécher 

 est plus exigeant que tous les autres. Ses yeux per- 

 cent difficilement l'écorce d'une branche qui a plus 

 d'un an; il fout donc ne jamais négliger la taille, sous 

 peine de voir la charpente se dégarnir; les pince- 

 ments même sont indispensables pour obtenir des ré- 

 sultats durables. 



H vaudrait donc mieux, si Ton craignait de ne pou- 

 voir suffire à tous les soins qu'exigent les pêchers, 

 planter moins de sujets de cette espèce et les cultiver 

 comme ils doivent l'être. 



