Quant à la taille des branches à fruit, elle ne peut 

 être impunément négligée un seul instant, et le pin- 

 cement, qui est une taille de printemps et d'été, doit 

 préparer celle d'hiver. 



Presque toutes les variétés de pêchers viennent en 

 plein vent. Nous devons cependant dire que Yadmi- 

 rable jaune, ainsi que les pavies blanc et jaune, sont 

 celles qui conviennent le mieux pour les tout-vents. 



PÊCHERS POUR TOUT- VENT. 



Xc-ms. Époque de maturité. 



Grosse mignonne hâtive Mi-août. 



Grosse mignonne Fin août. 



Pourprée hâtive Fin août. 



Madeleine de Courson Septembre. 



Malte ou belle de Paris 4 Septembre. 



Belle de Yitry Septembre. 



Galande ou noire de Montreuil Septembre. 



Reine des vergers Septembre. 



Belle hausse Septembre. 



De Syrie ,.. Fin septembre. 



Bourdine Fin septembre. 



Admirable jaune Fin septembre. 



Bonouvrier t Fin septembre. 



Téton de Vénus Fin septembre. 



Pavie blanc Fin septembre. 



Pavie de Pomponne Octobre. 



Brugnon blanc Fin août. 



Brugnon jaune Fin août. 



Brugnon violet Fin août. 



