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trée des garancieres au bétail de quelquê 



efpece que ce foit. 



On ne doit point permettre d'arracher 

 les tiges de la garance la première année; 

 comme les pieds de cette plante n'ont 

 pas encore produit beaucoup de chevelu , 

 on les arracheroit avec la fane : il eft vrai 

 qu'on pourroit les couper; mais il vaut 

 mieux laiiler périr cette herbe d'elle- 

 même. 



A Lille, on efi: dans l'ufage de fouiller 

 au mois de Mars de la féconde année la 

 terre des fentiers . jufqu'à un pied & demi 

 ou deux pieds de profondeur , pour en 

 charger les planches; c'efl: alors que les 

 plate-bandes font bien commodes pour 

 fournir amplement de la terre meuble. 



Dans les mois d'Avril, Mai ou Juin , 

 fi Ponabefoin de plant, on arrache le pro- 

 vînt com*me je l'ai expliqué plus haut; 

 après quoi l'entretien de la garanciere 

 jufqu'au mois d'Août fe réduit à arracher 

 les m^auvaifes herbes 5 &à donner, avec 

 la charrue, quelques labours aux plate- 

 bandes ; m.ais on fera bien encore de don- 

 ner un labour léger & à bras au milieu des 

 planches , fur lefquelles on n'aura pas fait 

 de couchis : cette culture fera très-avan- 

 tageufe aux racines. 



Dans le mois de Septembre 5 on pourra 



