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Les Célosies crête-de-coq sont des plantes d'un port roide; mais 

 elles en dédommagent par la richesse de leur coloris; elles font très- 

 bien dans les plates-bandes, et plantées avec discernement et en 

 combinant convenablement les hauteurs et les couleurs, on en forme 

 des corbeilles de la plus grande beauté. 



On doit les semer en avril sur couche; on repique le plant sur 

 couche, et, si Ton veut obtenir des pieds robustes et bien faits, il 

 sera même urgent de procéder à un second repiquage sur une autre 

 couche : cette fois, les pieds devront être suffisamment espacés (20 et 

 même 25 centimètres), afin de pouvoir être levés en motte lors de la 

 plantation h demeure, qui s'effectue à la fin de mai ou en juin, en 

 espaçant, cette fois, les pieds de 30 à 35 centimètres pour les variétés 

 naines, et 35 à 40 centimètres pour les grandes variétés. Il est in- 

 dispensable, pour voir acquérir aux Crôtes-de-coq les plus grandes 

 dimensions possibles, non-seulement de les soumettre au traitement 

 que nous venons d'indiquer, mais encore de ne les planter définiti- 

 vement que dans un terrain sain, bien défoncé et rendu très-fertile 

 au moyen de fumiers gras et consommés; des arrosements copieux 

 au pied pendant les grandes chaleurs, et l'usage modéré, par inter- 

 valles, d'engrais liquides, seront largement compensés par les résul- 

 tats qu'on ne manquera pas d'obtenir. 



On peut aussi élever les Crêtes-de-coq en pots, en terre légère et 

 substantielle ; on ne les mettra en pots qu'après complet développe- 

 ment dans la pépinière d'attente; dans ce cas, on devra donner la 

 préférence aux variétés naines : cultivées ainsi, elles peuvent être 

 employées à l'ornement des fenêtres, des jardinières, etc. Les Crêtes, 

 coupées et séchées rapidement à l'ombre, conservent leurs couleurs 

 pendant plusieurs années ; ce qui permet d'en faire, soit seules, soit 

 avec d'autres fleurs séchées, des garnitures et des décorations per- 

 I pétuelles d'un assez bon effet pour les appartements. 



La disposition du sommet des tiges des variétés horticoles de la 

 Célosie crête-de-coq est une monstruosité du type que nous avons 

 décrit : elle a reçu le nom de fascie ou fasciation, et sa reproduction 

 est un des rares exemples d'une monstruosité de ce genre fixée et se 

 reproduisant fidèlement par la voie du semis. 



«. Célo$ie argentée. — C. argextea, Lin. 



Indes orientales. — Annuelle. — Plante glabre. Tige dressée, ra- 

 meuse dès le bas, à ramifications pyramidales. Feuilles alternes, 

 lancéolées, amincies aux deux bouts. Fleurs réunies en épis cylin- 

 driques ou cylindriformes, terminaux, longs de 6 à 8 centimètres ; 

 corolle nulle, remplacée par un calice à 5 sépales égaux, dressés, 

 scarieux, d'un blanc nacré, accompagnés de 2 ou 3 petites bractées 

 ayant la même contexture et la même couleur que les divisions du 

 calice. Souvent ces sépales et ces bractées sont légèrement teintées 

 de rose tendre dans leur jeune âge; plus tard cette coloration disparaît, 

 et du blanc argenté passe au blanc jaunâtre ou au blanc grisâtre. Cinq 

 étamines réunies en cupule par leur base et un style terminé par 

 2 stigmates, 



