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4c Centaurée Bleuet des jardin». — C. Cyants, Lia 



Syn. frano. — Barbeau panaché, Bleuet des jardins, Bleuet, 

 Casse-lunettes. 



Indigène. — Annuelle et bisannuelle. — Plante couverte d'un duvet 

 mou et blanchâtre. Tige rameuse, à ramifications pyramidales éle- 

 vées d'environ 1 mètre. Feuilles radicales en rosette, pennatifides, 

 parfois entières; les caulinaires sont alternes, linéaires et entières. 

 Fleurs en capitules solitaires et terminaux, portés sur des pédoncules 

 allongés filiformes et en partie nus; involucre ovoïde, formé d'écaillés 

 pubescentes, membraneuses, ciliées et noirâtres; fleurons d'un beau 

 bleu, les extérieurs plus grands, en faux cornet à limbe partagé en 

 7 ou 9 divisions irrégulières. 



La culture a produit plusieurs variétés, les unes violettes, roses, 

 blanches, etc., les autres diversement panachées, pointées ou mar- 

 ginées d une nuance secondaire, et d'un assez joli effet. La couleur 

 bleue de la plante sauvage des blés ne se retrouve pas ordinairement 

 avec autant d'intensité dans les Bleuets cultivés. 



Les Bleuets sont un des ornements de fond de tous les jardins ; ils 

 se plaisent à peu près dans tous les terrains et à toutes les expositions 

 aérées et éclairées, et ils ne demandent pour ainsi dire aucun soin. 

 Leurs jolies fleurs, portées sur de longs pédoncules filiformes, con- 

 viennent particulièrement pour la confection des bouquets ; elles se 

 succèdent de mai-juin en septembre. 



On peut les semer : — 1° du 15 au 30 septembre en place, ou bien 

 en pépinière, d'où on les lève en motte pour les planter à demeure en 

 mars-avril, à 40 ou 45 centimètres; — 2° en mars-avril en pépinière, 

 pour mettre en place à 15 ou 20 centimètres, quand le plant aura 

 pris assez de force; — 3° de mars en mai en place. Les Bleuets se 

 ressèment très-bien d'eux-mêmes, et les plantes obtenues ainsi sont 

 généralement les plus belles. 



Le Bleuet passe pour avoir des propriétés antiophthalmiques. 



5>. Centaurée déprimée. — C. depressa, Bieb. 

 (Alb. Vilmorin, n° 2, 1852.) 



Caucase. — Annuelle. — Plante revêtue d'un duvet cotonneux, 

 argenté. Tiges très-rameuses dès la base, souvent couchées, puis re- 

 dressées, s'élevant de 40 à 50 centimètres. Feuilles alternes, ovales- 

 oblongues. Fleurs d'un bleu intense, rougeùtres au centre. 



Cette Centaurée est élégante, très-florifère, et convient particuliè- 

 rement pour la décoration des plates-bandes et des massifs ; ses fleurs 

 coupées sont propres à la confection des bouquets. 



On peut la semer: — l°du 15 au 30 septembre en pépinière; on re- 

 pique en pépinière à bonne exposition, et l'on plante à demeure en 

 mars-avril, à 30 ou 40 centimètres ; — 2 3 sur place ou |pen en pépi- 

 nière en avril-mai. Dans le premier cas, les fleurs dureront de mai 

 en juillet; dans le second, elles se succéderont de juillet en août. 



