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on sait, en effet, que, tenues constamment dans un certain état de 

 sécheresse, ces Giroflées craignent moins les effets de la gelée. On 

 pourrait encore au besoin les hiverner en orangerie, dans un cellier 

 ou dans tout autre local aéré, ni trop sombre, ni trop humide. Dans 

 quelques régions où le climat est plus tempéré qu'à Paris, on les 

 conserve très-bien en les plaçant sur des tablettes établies contre un 

 mur au levant ou au midi, surmonté d'un chaperon ou d'une petite 

 toiture qui les préserve des effets de la pluie, de la neige et du 

 rayonnement céleste: ce simple abri suffit, le plus souvent; car ce 

 que ces plantes craignent, c'est plutôt l'humidité et le manque d'air 

 que le froid. Au printemps, en avril et dès que la température le 

 permet, on peut les livrer au plein air, soit qu'on veuille les con- 

 server en pots, soit qu'il s'agisse de les livrer à la pleine terre pour 

 l'ornement des plates-bandes et des massifs ; dans ce cas, les pieds 

 doivent être espacés d'environ 40 à 45 centimètres. 



On rencontre fréquemment la Giroflée grosse espèce cultivée en pots 

 sur les fenêtres; elle se propage assez bien de boutures, mais alors 

 les plantes sont habituellement moins vigoureuses que les pieds venus 

 de graines. Le semis produit une assez forte proportion de plantes à 

 fleurs doubles, ordinairement moitié, parfois jusqu'à deux tiers. Pour 

 la culture en pots des Giroflées, on se trouve bien généralement de 

 drainer le fond des vases avec des tessons ou morceaux de pots cas- 

 sés, des écailles d'huîtres, du gravier, etc., destinés à faciliter l'écou- 

 lement du superflu de l'eau des arrosements et l'aération de la terre. 



L. — Giroflée eocardeau ou des fenêtres. — C. fenestralis, Lin. 



Syn> lat. — Matthiola fenestralis, R. Brown. 



Syn. franç. — Fénestrelle, Giroflée chou, Giroflée eocardeau rouge 

 ou ancien, Giroflée fénestrelle, Matthiole chiffonnée. 



Indigène. — Bisannuelle et ligneuse. — Tige unique ou à peu près, 

 haute d'environ 50 centimètres et plus. Feuilles nombreuses, rap- 

 prochées, larges et vigoureuses, plus ou moins ondulées, chiffonnées 

 ou recoquevillées, obovales et cotonneuses, drapées, d'un vert intense 

 bleuâtre. L'inflorescence est disposée en un rameau terminal très- 

 long, unique, accompagné parfois, mais rarement à la base, de 

 quelques petits rameaux secondaires peu garnis. Fleurs grandes, 

 espacées et très-doubles, d'un beau rose carmin pourpré ou cramoisi. 

 Malheureusement le semis ne reproduit qu'un petit nombre de plantes 

 à fleurs doubles. 



% ar. eocardeau rose proliféré. 



Tige de 50 à 60 centimètres et plus, unique ou à peu près. Feuilles 

 très-étroites, espacées, peu nombreuses, d'une consistance ferme et 

 un peu roide, plus atténuées en pétiole que dans la précédente, sou- 

 vent un peu échancrees sur les bords. Rameau de fleurs très-long, le 

 plus souvent unique, quelquefois accompagné à sa base de petits ra- 

 meaux secondaires Fleurs très-grandes, d'un rose tendre, produisant 



