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rains, que les fleurs cfè ces plantes ont une tendance à la panachure ; 

 on observe alors des dessins et des dispositions de couleur assez 

 curieuses. Ordinairement les variétés brunes, soit simples, soit dou- 

 bles, ont leur calice également coloré en brun. 



18. — Variétés à fleui's doubles. 



Jaune qui double. 

 Jaune brune double. 

 Jaune violette. 



Le semis de ces variétés reproduit une certaine proportion de 

 plantes à fleurs semi-doubles ou doubles, mais rarement pleines ; 

 lorsqu'elles le sont, elles ne produisent plus de graines et ne peuvent 

 être perpétuées que par le bouturage. 



Il existe aussi une variété de Giroflée jaune à feuilles panachées 

 {Cheiranthus variegatus, Hort.), dont les fleurs sont pleines et d'un 

 violet lie de vin ou ardoisé. Elle ne donne pas de graines, et se mul- 

 tiplie de boutures que l'on hiverne ordinairement en pots ou en ter- 

 rines sous châssis, car elle est délicate. C'est une assez jolie plante à 

 feuilles panachées de vert et de blanc, dont on tire un bon parti pour 

 bordures, en la pinçant souvent. 



€. — Variétés de Giroflées jawnes allemandes, 

 appelées aussi Giroflées jausies d ? Erfart. 



Les horticulteurs allemands, qui s'adonnent particulièrement à la 

 culture des Giroflées, et chez lesquels ces plantes paraissent réussir 

 admirablement, mettent chaque année dans le commerce un certain 

 nombre de variétés d'une race particulière de Giroflée jaune double, 

 classées par noms et couleurs ; mais les caractères sur lesquels les 

 variétés de cette race sont fondées sont tellement peu tranchés, au 

 moins dans nos cultures, qu'il n'est guère possible, malgré la meil- 

 leure volonté, d'y trouver plus de quatre ou cinq variétés. Il faut 

 dire aussi que de simples différences de ton dans les nuances jaune, 

 brune et violette, sont peu faciles à saisir, surtout dans ces Giro- 

 flées, de même que de faibles différences de hauteur dans les tiges 

 ne sont pas toujours très-appréciables; et c'est le plus souvent sur 

 des caractères de ce genre que ces variétés sont fondées. 



Ces Giroflées jaunes allemandes présentent, au moins chez nous, une 

 tige ordinairement simple, assez volumineuse, se dépouillant de ses 

 feuilles dans une grande partie de sa longueur et en conservant les 

 cicatrices. Cette tige se termine le plus souvent par une grappe uni- 

 que et compacte de fleurs simples, semi-doubles ou doubles très- 

 grandes, mais généralement chiffonnées-frisées, à pétales contournés 

 et crispés, et ne s'ouvrant pas très-bien. Les feuilles, amples et vigou- 

 reuses, sont généralement serrées et d'un vert intense. 



Cette race est délicate sous notre climat et très-sujette à fondre en 

 hiver, lorsqu'elle est cultivée en pleine terre. On ne peut guère la 

 conserver que mise en pots à l'automne ethivernée sous châssis, ou 



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