GOUR 



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bouteilles et le nom de Gourde pèlerine ou bouteille, leur vient de 

 l'usage qu'en font les pèlerins, etc. Celle à gros fruit s'appelle aussi 

 Gourde ou Calebasse des nageurs. 



Gourde plate de Corse. 



Variété dont le fruit présente un seul renflement élargi, déprimé, 

 aplati, faiblement allongé en poire vers le pédoncule, qui est assez 

 long ; ombilic pian ou un peu rentrant. 



Gourde poire à poudre. 



Chez cette variété, le fruit est de grosseur moyenne, et présente un 

 seul renflement piriforme,se terminant en un col droit ou recourbé. 



Gourde siplion» ou Cougourde ? Calebasse. 



Fruit gros, présentant inférieurement un seul renflement ventru, 

 globuleux ou ovoïde, à ombilic proéminent et se terminant par, un 

 col ou goulot très-allongé, droit ou recourbé, et atteignant quelque- 

 fois 1 mètre de longueur. 



Gourde massue d'Hercule. 



Fruit très-allongé, cependant un peu moins que le précédent, pré- 

 sentant à son extrémité un renflement ovoïde, allongé en massue, 

 qui s'atténue ou s'amincit en un long col, tantôt droit (Gourde mas- 

 sue), tantôt recourbé (Gourde trompette), à ombilic ordinairement 

 saillant. Il arrive fréquemment, lorsque cette variété dégénère, qu'elle 

 présente un second renflement qui remplace le col ; les deux renfle- 

 ments sont alors séparés par un étranglement, et le fruit simule alors 

 la forme d'une navette de tisserand. 



Gourde massue var. longissïma. 



Sous-variété à fruit très-gros, très-long, presque cylindrique dans 

 toute sa longueur, atteignant souvent plus de 1 mètre, sans col, 

 et présentant un seul renflement parfois un peu bossué, qui va en 

 s'atténuant insensiblement de l'extrémité vers le pédoncule; ombilic 

 peu ou point saillant, parfois même faiblement rentrant. 



Les fruits de toutes ces Gourdes, d'abord velus, charnus, tendres 

 et très-cassants dans leur jeunesse, deviennent glabres en vieillissant, 

 d'un vert plus ou moins clair, quelquefois marbrés de blanc. A la 

 maturité, ces fruits deviennent ligneux et peuvent se conserver plu- 

 sieurs années sans s'altérer, ce qui permet, après qu'on a enlevé ou 

 détaché leur pellicule extérieure, et qu'on en a extrait les graines et 

 la matière spongieuse de l'intérieur, de les utiliser de mille manières, 

 comme vases, ustensiles de ménage, etc., etc. Les Indiens font par- 

 fois prendre à ces fruits les formes les plus bizarres ; ils les font, en 

 outre, bouillir dans des décoctions de certains bois qui les teignent de 

 différentes nuances, surtout la noire ; après quoi, ils polissent et or- 

 nent ces fruits de dessins en creux très-variés. 



Les Gourdes sont de belles plantes grimpantes, vigoureuses, à 

 fouillage ample et très-propre à garnir les treillages et les berceaux. 



