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tons et aux approches de la floraison, avec 'de l'eau de fumier de 

 vache, qui les fortifie beaucoup. 



L'époque de la floraison normale des Renoncules varie suivant le 

 climat, le terrain et aussi suivant l'époque de la plantation: elle a 

 lieu d'ordinaire de mai en juillet; mais elle se prolongera, si l'on 

 a le soin de couper les rameaux défleuris et d'ombrer les fleurs pen- 

 dant les heures de soleil ardent. La facilité qu'on a de pouvoir con- 

 server des griffes d'une année sur l'autre et d'en avoir ainsi de dispo- 

 nibles et de reposées en toutes saisons, permet de faire des planta- 

 tions successives et mois par mois, depuis mars jusqu'en août, en 

 sorte qu'on peut obtenir des fleurs toute l'année et jusqu'aux gelées. 

 Toutefois la floraison de ces plantes, hâtée par la température de la 

 saison, et s'eifectuant avant qu'elles aient pu se fortifier, n est ja- 

 mais aussi belle que celle obtenue en saison normale, lors même que 

 leur plantation a été faite en lieux frais au nord, ou qu'on les a abri- 

 tées contre l'ardeur du soleil. Ces griffes plantées à contre-saison 

 doivent être considérées comme sacrifiées. 



Au moyen de plantations faites d'août en novembre et soumises à 

 une culture forcée, sous châssis de préférence, on peut obtenir des 

 fleurs tout l'hiver; on doit choisir pour cela les variétés Pivoines 

 (surtout le Turban doré) et les variétés de Renoncules d'Asie les plus 

 vigoureuses et les plus florifères. Les jardiniers qui approvisionnent 

 les marchés aux fleurs cultivent plus particulièrement pour le com- 

 mencement de l'hiver une variété semi - double qu'ils appellent 

 rouge à gueule noire, que l'on ne trouve pas dans le commerce, et qui 

 n'a d'autre mérite que celui qui vient d'être indiqué. 



Peu de temps après la floraison des Renoncules, leurs tiges et 

 leurs feuilles se dessèchent et annoncent que les griffes sont mûres. 

 On procède alors avec précaution à leur arrachage, en choisissant 

 pour cette opération un temps sec et un peu sombre. On secoue les 

 griffes pour en faire tomber la terre ; on ôte avec ménagement et sans 

 déchirures les feuilles et les tiges, si elles y sont restées adhérentes, 

 en les coupant un peu au-dessus de l'œil central. On les étend en- 

 suite, non au soleil, mais en un lieu couvert et très-aéré, où elles se 

 ressuient et se sèchent. Lorsque leurs racines se sont un peu flétries 

 et ramollies, on procède à leur nettoyage définitif. On enlève les 

 griffes de l'année précédente qui sont desséchées, mortes et se trou- 

 vent au-dessous des nouvelles ; on sépare celles-ci, sïl y a lieu, et sur- 

 tout les petites, qu'on met à part : ces opérations doivent être faites 

 avec délicatesse et sans rupture. Les griffes sont étendues de nou- 

 veau durant quelques jours, et on les place ensuite dans des boîtes, 

 des tiroirs, des sacs, des paniers, etc., ou en stratification dans des 

 caisses avec du sable fin et bien sec. 



Les griffes, une fois sèches, peuvent se conserver une ou même deux 

 années en parfait état, pourvu qu'elles soient placées en lieu sec 

 et sain et à l'abri du froid. Elles sont parfois sujettes, lors du dégel, 

 a prendre un peu de moisissure; on les étale alors au soleil pendant 

 une heure ou deux, puis on les remet en place. 



Rien que les Renoncules puissent, moyennant une couverture 

 l'hiver, se conserver en pleine terre et durer deux ou trois ans. 



