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RHUBARBE. — RHEUM, LiN. 



Étymol. — De Pà ou km, nom donné par les Grecs à une raciue 

 qui se récoltait sur les bords du Pà ou Volga, fleuve russe. 



Fam. des Pohjgonées. 



1. Rhubarbe australe. — R. australe, Don. 



Tartarie. — Vivace. — Racine volumineuse , ramifiée, noire à la 

 surface, jaune intérieurement. Tige élevée de près de l m ,50, peu ra- 

 meuse, fistuleuse , sillonnée. Feuilles alternes, les radicales très- 

 grandes, longuement pétiolées (30 à 50 centimètres), à limbe ovale- 

 arrondi ou en cœur, mesurant de 30 à 50 centimètres de diamètre, h 

 surface faiblement rugueuse et à bords un peu ondulés; les cauli- 

 naires sont décroissantes. Fleurs très-nombreuses, petites, d'un blanc 

 jaunâtre, tout à fait insignifiantes et disposées en longues grappes 

 rameuses. Ces fleurs sont hermaphrodites et à 6 petites divisions ; 

 9 étamiiies un peu plus longues qu'elles entourent un ovaire trigone 

 surmonté de 3 stigmates presque sessiles. 



Fruits ou caryopses pendants, à angles ailés. — Culture du n° 3. 



S. Rhubarbe ondulée. — R. undulati m, Lin. 



îarhirie. — Vivace. — Tige élevée de plus de 2 mètres. Feuilles 

 alternes, les radicales très-grandes, à long pétiole creusé en gouttière 

 supérieurement , à limbe glabre, ovale en cœur à la base, aigu au 

 sommet, à bords ondulés et près de deux fois plus long que large. — ? 

 Culture du n° 3. 



3i Rhubarbe palmée. — R. palmatum, Lin. 



Tartarie, — Vivace. — Tige de près de 3 mètres. Feuilles alternes, 

 les radicales très-grandes, pétiolées, à pétiole arrondi ; limbe palmé à 

 5-7 lobes aigus, dentés, donnant à ces feuilles une forme qui rap- 

 pelle un peu celle du Ricin: 



Peu de plantes sont aussi ornementales que les Rhubarbes, lors- 

 qu'elles sont placées avec discernement et disséminées sur les pe- 

 louses, et sur les pentes avoisinant les pièces d'eau, dans les parties 

 découvertes et en vue des jardins paysagers. Le feuillage en est la 

 partie la plus belle; cepéndant lés tiges fleuries ne sont pas sans 

 quelque mérité ; une fois passées, on devra les couper, si l'on tient à 

 conserver au feuillage; son port et sa fraîcheur. De mai en août, ces 

 plantes forment des touffes qui atteignent parfois jusqu'à 2 mètres 

 de diamètre ; elles persistent même plus longtemps, si les tiges ont 

 été coupées avant leur développement, ou tout au moins avant la for- 

 mation de la graine. 



Les Rhubarbes veulent un sol profond, argilo-siliceux et très-frais ; 

 cependant elles réussissent volontiers dans toute terre de potager 



