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t Pérennant. — Qui persiste plusieurs années, c'est-à-dire qui est 

 vïvacé. 



i»ei*foliée {feuille). — Celle dont le limbe embrasse complètement la 

 j tige ou le rameau, en sorte qu'elle semble comme traversée par 

 i la tige. 



Périanthe. — Terme par lequel on désigne les enveloppes protec- 

 [j triées (calice et corolle) de la fleur. On l'applique principalement 

 aux fleurs dont les deux enveloppes présentent une forme, une 

 coloration et un aspect qui font croire à une enveloppe unique, 

 comme c'est le cas pour les Lis, les Tulipes, Amaryllis, etc. 



Péricarpe. — Tout fruit parfait considéré dans son ensemble, 

 abstraction faite des graines qu'il renferme. Le péricarpe peut 

 être composé de plusieurs parties, et affecter les formes et les 

 contextures les plus différentes; mais c'est la partie du fruit qui 

 contient ou enveloppe la ou les graines. — Voy. Graine. 



-Périgyne {corolle ou étamines). — Insérées sur un point situé entre 

 la base et le sommet de l'ovaire. 



Périsperme ou Albumen. — Est cette partie de la graine qui, dans 

 un grand nombre d'espèces, accompagne le germe ou embryon, 

 auquel il sert de nourriture pendant la germination et dans les 

 premiers temps de la végétation. 



Personnée ou en gueule {fleur). — A corolle monopétale irré- 

 gulière, divisée en deux lèvres, à gorge close par une saillie de la 

 ! lèvre inférieure appelée palais. En outre, le tube se prolonge 

 d'ordinaire en bas en un prolongement tantôt gibbeux, tantôt 

 éperonné. 



ipétale. — Nom des parties distinctes ou des pièces qui constituent 

 la corolle. 



ipétaioïcie, — Se dit d'organes floraux ou autres ressemblant aux 

 1 pétales comme forme, couleur, etc. 



Pétiole. — Partie rétrécie ou queue de la feuille qui porte le limbe. 

 Le pétiole peut être simple et ne porter qu'une feuille, ou bien en 

 porter plusieurs articulées et sessiles, comme dans certaines feuilles 

 composées: dans ce cas, il est appelé pétiole commun ou rachis. 

 ■ Lorsque, au lieu d'être simple et de porter directement sur lui des 

 folioles sessiles, le pétiole commun se ramifie en d'autres petits 

 pétioles, ceux-ci s'appellent pétiolules, et ce sont eux qui portent 

 alors les folioles. 



Pétïoiule. — Pétiole des folioles dans les feuilles composées. 



Phyihode. — Sorte de feuille réduite au pétiole, qui s'élargit d'or- 

 dinaire et devient ailé. 

 Pileux, Pïlifère. — Qui porte des poils. 



'Pinçage, Pincement, Pincer. — Opération qui consiste à raccourcir 

 ou à enlever l'extrémité d'un rameau ou d'un bourgeon, pour 

 l'empêcher de s'allonger, et obliger par là les yeux de la partie 

 inférieure à se développer. En horticulture, cette opération n'est 



