26 DEUXIÈME LEÇON. 



Damas blanc. On peut prendre aussi pour sujet, dans 

 les terres profondes et légères et dans les localités abri- 

 tées, l'amandier à coque dure. 



27. Les personnes qui désireraient jouir plus tôt de 

 leur plantation, peuvent y employer des arbres de deux 

 ou trois ans, tels qu'on peut toujours en trouver dans 

 les pépinières de Vilvorde. 



28. L'exposition est la première considération dont il 

 faut se rendre compte avant de planter. Il faut au 

 pêcher une exposition abritée des vents du nord et de 

 l'est; sans abri, il est sujet à la cloque et aux ge- 

 lées. Le levant, convenablement abrité des vents qui 

 soufflent de cette direction, est l'exposition qui lui con- 

 vient le mieux. L'ouest donne ordinairement plus de 

 fruits, mais des arbres qui se dénudent à la base et qui 

 gagnent facilement la gomme. Le sud serait encore une 

 exposition favorable, si les alternatives de pluie et de 

 soleil n'y engendraient pas la gomme, ou n'y produi- 

 saient pas l'apoplexie, ou ce que les jardiniers appel- 

 lent le feu. L'exposition du levant est donc la préfé- 

 rable, pourvu que les arbres soient défendus contre les 

 vents par un abri suffisant. 



29. Quant à la nature du sol, elle est assez indiffé- 

 rente, car le pêcher est beaucoup moins difficile à cet 

 égard qu'on ne pourrait le croire. Il suffit que le terrain 

 ait assez de profondeur pour qu'il y réussisse quand il 

 est bien conduit. Toutefois, une terre légère, siliceuse 

 et calcaire fait acquérir aux fruits une saveur plus par- 

 faite, et concourt à donner à l'arbre un développement 

 plus étendu et plus régulier. Dans un pareil terrain, 

 l'époque la plus convenable à la plantation est la der- 

 nière quinzaine de novembre ; dans un sol humide, il 

 faut attendre le mois de mars. 



30. Avant de faire les fosses destinées à recevoir la 



