ORGANISATION D'UN ARBRE. , 9 



celui par lequel se fait l'absorption des fluides destinés 

 à nourrir le végétal. 



5. La tige, fig. 1 d, naît du collet. Elle se dirige en 

 sens opposé à la racine; sa croissance s'opère dans 

 l'air. Elle offre différents organes, et une structure ana- 

 tomique qu'il importe de connaître. 



Si Ton examine la coupe transversale d'un tronc, 

 d'une branche ou d'une grosse racine, on y reconnaît, en 

 allant de dehors en dedans : 1° l'écorce, le corps ligneux 

 et le canal médullaire, 



6. L'écorce, en allant de l'extérieur à l'intérieur, com- 

 prend Yépiderme, la couche subéreuse ,V enveloppe herbacée, 

 les couches corticales, le liber et la zone sous-libérienne. 



L'épiderme, fig. 2 a, 

 est la partie la plus 

 extérieure de l'écorce. 

 C'est une membrane 

 herbacée et mince, pres- 

 que toujours transpa- 

 rente, qui recouvre tou- 

 tes les parties de la 

 plante exposées à l'air 

 et à la lumière, et à tra- 

 vers laquelle on aper- 

 çoit la couleur des tis- 

 sus sur lesquels elle repose immédiatement et ne se 

 détache bien que sur la surface des parties jeunes. Elle 

 est percée d'un grand nombre d'ouvertures très-fines, 

 auxquelles on a donné le nom de stomates. 



Au-dessous de cet épiderme, on voit quelquefois une 

 couche assez mince d'un tissu cellulaire, ne contenant 

 pas de granulations vertes, mais colorée légèrement 

 d'une teinte brune. Ce tissu a reçu le nom de couche su- 

 béreuse, fig. 2 b. Dans la plupart des arbres, elle reste 



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