DU POIRIER ET DU POMMIER. 



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pincement, s'ils venaient à prendre un volume plus 

 considérable que celui d'une brindille. 



99. Les branches à bois d'une pyramide, d'un espa- 

 lier ou de n'importe quelle forme, ne doivent être garnies 

 que de productions fruitières, pl. 37 ; néanmoins, il arrive 

 que dans le voisinage du rameau de prolongement, il 

 se développe des rameaux à bois que le pincement n'a 

 pu réduire à des proportions fruitières ; il faudra, dans 

 ce cas/ supprimer ces rameaux sur leur empâtement, 

 afin d'obtenir de leurs sous-yeux des productions frui- 

 tières. Si cependant il était placé sur le dessous d'une 

 branche n° 13, on peut le conserver et le tailler comme 

 une brindille, en ayant soin de pratiquer une entaille 

 dans son empâtement. 



100. Il arrive aussi que le rameau que l'on a à opérer 

 tient à la fois du rameau à bois et de la brindille ; 

 voici comment se traite ce rameau, que l'on pourrait 

 appeler mixte. S'il est dans une position avantagée par 

 la séve, je le supprime sur ses sous-yeux, sinon je le 

 considère comme brindille et je le taille en cette qua- 

 lité, en ayant soin de pratiquer sur le dessous de son 

 empâtement une entaille de la moitié de son dia- 

 mètre. 



Ce rameau est dans une position avantagée lorsqu'il 

 se trouve voisin du terminal et au-dessus de la bran- 

 che à bois ou à toute autre place ou la séve afflue 

 facilement. Sa position est peu avantagée, lorsqu'il se 

 trouve dans le dessous et sur les côtés, et dans ce cas, 

 je le conserve toujours. 



101. Les dards, les brindilles, les rameaux mixtes 

 trop rapprochés les uns des autres, doivent être 

 supprimés entièrement. 



102. On peut convertir une production fruitière 

 en branche à bois, en y faisant affluer la séve, soit 



