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12) ©rofter rf)eutiföer SdofynapfeL <5in greger Ijattbom, *er-- 

 jü^li^cr Slpfel, tcr im grühjafyc bie Xafel giert unb ale 2öirtl>fc^afteobft un-- 

 übcrtrcffm bleibt. Der Saum h a * ptyramtbenartigen ©ud)e, rceöfealb er ftd; 

 befönbfltf ju ©tragenanlagen eignet, ift febr fruchtbar unb niebt in ber Slütbe 

 empftnblich gegen bett groft. Die grudu jetil$t im 3anuar unb l>ätt ftch bie 

 im 3uli unb ift $um Dürren unb jur Weinbereitung serzüglid). 



13) ©clber Xßittterfiettutcr« (Stn fahrbarer Eipfel, ber für bie 

 Defcnomie sen gregem Wertbc, für bie Safel angenebm unb für bir Sereü 

 tung sen 5lepfelwein übr brauchbar \% 3n granfreicr) Wirb er jur Sereitung 

 sen &epfelwein fcorjuaBwelfe benuftt, ber unter bem tarnen Cydre in glatten 

 nach bem füblicfjen Eimerifa wfanbt Wirb. Der Saum Wächft lebhaft, Wirb 

 jebech ntcr)t ftarf, bilbet eine flaer) gewölbte «ftrone, ift fehr fruchtbar unb ser- 

 bient t>dufige Einpflanzung an (^tragen , ba bie gruebt *cm Saume nict)t an* 

 reizt unb feft bangt. 



14) 3totf>er Stettitter. 3u>ie6e(a^feL Sitte für bie ©trthfehaft 

 foroic zum ©enuffe cmpfehlenewertber fct)5ner , greger Styfct. Der Saum wirb 

 mittelmäßig greg, gebt gut in bie £uft unb wirb frühzeitig tragbar. Die 

 %xud)t reift im Dezember unb bält ftd) bie ine grübjabr. 



15) ©rof?er Sßintetfleittcr» (Sin pr ad) beller, greger, fewehl für 

 bie £ücr)c ale £afel angenehmer Elpfel. Der Saum wirb greg unb ftarf, fte^t 

 mit ben bleuen nicht weit ab, ift fcr)r tragbar unb für ben Einbau an ©tragen 

 febr geeignet. Die gruct)t reift im -ftesember unb bleibt bie in ben Winter 

 bittein febmaefbaft. 



16) ©rp£er oefiretfter &aiferapfel« (Sin fd?äf barer, föötter 

 greger Winterapfel, ber für bie Defonomie häufig angepflanzt zu werben ms* 

 bient. Der Saum wäcbft ftarf, Wirb greg, macht eine breite Ärene unb ift 

 reebt fruchtbar. Tie grudjt ^eitigt im Degeitttof unb bält für) bie im Zemmer, 

 ebne zu weifen. 



IT) Qeutfdte? ©ulfrcrlutc}* (Sin faltbarer greger Stufet, auege-- 

 Zeicrjttet für bie Wirtbfdjaft, fewie jum reben ©enuffe. Der Saum wirb nicht 

 greg , ausgezeichnet frudjtbar unb »erHent häufige Einpflanzung wegen feiner 

 baltbaren, niebt Weifenben gfrudjt. Die ebngefäbr im Dezember reifenbe grueb/t 

 bält ben ganzen Winter hinbureb. 



18) ^arifer ScfrlotterapfeL Gin tyüntx febä^barer Wirthfchafte« 

 apfel. Der Saum ift von lebhaftem Wucbfe, fugeiförmiger Ärone unb greger 

 £ragbarfeit, eignet tief) gur Einpflanzung an ©tragen. Die grucht zeitigt An- 

 fange September nur bält ftch bie in ben Zemmer, ebne zu Weifen. 



B. S5 i r n e: 



1) ©taue £>erbftbutterMrtte* (Sine ber allerbeften Safclbirtten. 

 Der in feiner Sugenb fchnelt wachfenbe Saum ift burcr) fein fperrigee h^ugen-- 

 bee $elz fenntlicb/, bae ftarf unter bae Keffer gehalten Werben mug, um eine 

 fdjbne jlrene zu bilben. (Sr bebarf einer warmen fanbtgen Sage, fenjt Wirb er 

 gerne frebjtg. Die grucht jeittgt Anfange Dfteber, ^iilt ftd} aber nur meh- 

 rere 2öed;en. 



2) 9ßet^e fyethftbnttttbitn* Äatfetbiru» (Sine attbefannte, 

 fcbätjbare Sirne. Der Saum gebt mit feinen £auptäften gut in bie 2uft, f5mmt 

 in jebem Seben unb in rauben ©egenben gut fert unb ift augergeWehnlid) 

 fruchtbar. Sßerbient Mufat Einpflanzung. Die gruerjt reift im Dfteber, balt 

 ftcb) 2—4 2öed)en, bar aber nicht zu lange fangen UtiUn. 



