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a) tyinfidjilid) ber Sage btejentge gegen borgen ober äJMttag. 

 anbern Sagen üoqieljen, weil Bei jenen ber San nnb bie Reifen 

 burd) bie ©onnenftraI)len am fd)neHften aufgetrodnet derben. 2lud) 

 foße ber SQBeinberg box ben falten ^orbwinben gefdjüfct fein unb 

 Weber anf Ijo'^er (Ebene nod> gar jn niebrig, fonbern an Strängen 

 nnb Sergen liegen, Wobei bie in ber SDtitte gelegenen .Spieen aU 

 bie Beften nnb tauglichen Bejeidjnet derben. 



b) 3) er SSoben fette an$ gutem gemengten 33oben fcon fäk$ r 

 ©anb, Setynt, Zfyon Befielen, wogegen ein roljer S3oben fcon lauter 

 Seljnt, £f)on, ober ein tobter ©anb verworfen toirb. Sine 

 genaue Unterfu^ung be3 23oben3, oB er falt ober warm ober Beim 

 Soften unb 2Inwäffern fauer ober füg fd)mede, wirb empfohlen. 



c) ®ie SSemBerge feilen nicf)t oon Straften, SJJooren ober 

 Wafferljaltigen ©rünben umgeben fein, weil l)ier nteljr Sfcefcel, Wtffc 

 Üjau aufftetgen unb bie äBeinBerge babnrdj, fowie burd) (Erfrieren 

 ©d)aben ne|men fönnen; aud) follen fie entfernt fein oon Äiefern= 

 unb £annenl)ol§, weil fcon folgern bie meiften Reifen unb Mtfyh 

 if)aue aufziehen. 



d) 2)a3 Stoben, beuten, UmgraBen be£ SSobenS fotle 1% 

 (Ellen tief gefd)el;en. 



e) S)ie Seftodung ber SBeinBerge tonne mit Änot- (©djnitt* 

 linge) ober mit gäfertjolj (SBürjltnge) gefd)ef)en, bo$ wirb bem 

 Änoifjolj, fowie ber gemifd^ten SSeftodung ber SSorjug gegeBen, weil 

 erftereS fixerer unb bauerljafter unb bei le^terer bie SßeinBerge 

 weniger ungünftigen SBitterung^einflüffen ausgefegt feien. 23ei bem 

 ©ei^en totrb eine gute ©ererbe ober (Eompoft fcon ^oljfpänen, 

 35ünger unb (Erbe empfohlen, (Surje 33efd)reiBung unb ttnterrtdjt 

 be3 SßeinBaueS 1711. ©. 65.) 



f) (Sine Befonbere (ErneuerungSart ber SßeinBerge burd) alte 

 9teBftöde würbe in ber ^Weiten §älfte be$ vorigen 3(aljrf)unbert3 

 aU febr oort^eil^aft unb erproBt burd) Hauptmann ©aupp unb ben 

 Befannten Söeinjäd)ter Sßrälat ©prenger in SKaulBronn angerübmt 

 3JJan mad)t baBei ©räBen fcon 2 ©d)ul) Siefe unb 3— 3 1 /* ©d)ul) 

 breite, je na^bem man ben ©töden (Entfernung geBen will, gräbt 

 fofort alte SBeinftöde mit if)ren Sßurjeln forgfältig aus, reinigt fie 

 Don ben Zfyau- unb Slefienttmrjeln unb lägt nur biejenigen Sieben 

 fielen, bie man ju ber ^eranjie^ung neuer ©töde fcerWenben Witt, 

 hierauf wirb ber ©tod in bie 3ttitte be$ ©raBenS gelegt, an ben 

 Beiben SSänben beffel&en bie 3teBen, Welche neue ©töde geBen fotten, 

 fenfredjt hinaufgezogen unb ber ©tod fofort mit ber ausgeworfenen 

 (Erbe bebedt unb legiere um ben ©tod feftgetreten, bamit berfelbe 

 festliegen bleibt. Sie über ben Soben ^eroorragenben 9?eben wer- 

 ben auf 2 — 3 Singen abgeworfen. (Ein auf foldje 2lrt angelegter 

 2ßeinberg foll fd)on im erften Sa^re f)ie unb ba ©amen treiben, 

 im ^Weiten 3af)re aber einen falben unb im britten $af)re einen 



